El escondite de la gente guapa en Madrid

Hay lugares secretos que cada día dejan de serlo un poco; restaurantes que gracias al boca-oído van ampliando su fama y se convierten un buen día en el local de moda de la ciudad, el sitio donde dejarse ver y ser visto. Resguardado en un edificio de la calle de Alberto Alcocer, El Escondite va camino de convertirse en el último must de Madrid: el segundo restaurante del grupo del mismo nombre, impulsado por jóvenes empresarios como Alex Pérez Alburquerque, Caleb Soler y Dani Arigita atrae desde ya a la gente guapa de la ciudad.

 

Decoración sobria pero informal, una carta equilibrada y una terraza rodeada de vegetación que alivia un poco las penurias climatológicas del verano: las razones que han hecho del local un instant classic son estas, aunque la inestimable colaboración de relaciones públicas de algunos de los locales más in de la ciudad como Pachá o Fortuni también tiene algo que ver.

El secreto de este particular escondite reside en su carta: amplia y heterogénea, cuenta con una fresca selección de ensaladas, una opción estupenda para llenar el estómago con fundamento cuando el calor reduce las ganas de platos contundentes. Entre los platos destacan las croquetas estilo escondite, mini milanesas con salsa de mostaza y miel, huevos estrellados, hamburguesitas y la tempura de verduras. Al llegar el momento de los postres resulta prácticamente imposible decidirse: las opciones son tantas que la mente se queda obnubilada por la variedad.

La factura no asustará a aquellos más exprimidos por la crisis: con un precio medio de 25 euros, la velada resulta asequible para cualquier bolsillo. ¿El único problema? Resulta imposible conseguir mesa sin antelación, sobre todo en la solicitadísima terraza. Una opción perfecta para descubrir todas las posibilidades del local es disfrutar aquí del afterwork: la nueva carta de cócteles contentará incluso a los paladares más exigentes.

El Escondite

Alberto Alcocer, 27

Teléfono 91.345.91.86

Abierto de 13h. a 01h. todos los días.