Tres tintos a la moda en Rioja, Castilla La Mancha y Navarra

Día a día seguimos descubriendo nuevas historias y marcas en nuestras catas. Hoy os presentamos un trío de tintos muy diferentes entre sí pero con un elemento común: el toque moderno y vanguardista. Se trata del Rioja más moderno de una bodega de corte clásico de esta denominación, un coupage (mezcla) de tres variedades foráneas con nuestra tempranillo nacido en una de nuestras bodegas favoritas de La Mancha, y uno de los tintos de proyecto arriesgado y desenfadado elaborado con garnachas de la Ribera del Queiles.

Un Rioja vestido a la moda
Quizá a alguno le suene el nombre de esta bodega. Se trata de un clásico de Rioja, propiedad de la familia Masaveu desde hace casi cuatro décadas, caracterizada por sus tintos elegantes y de corte clásico. Lo que muchos no saben es que esta casa ha sabido dar un giro y añadirle al clasicismo ciertos atisbos de modernidad.

Y así ha nacido M de Murua 2008, un tinto elaborado con dos uvas míticas en la mezcla (coupage, para avanzados) de los reservas riojanos: tempranillo y graciano, pero mucha fruta y frescura. He ahí la modernidad. Se han elaborado menos de 3.000 botellas de este vino, top de la bodega y adalid de su gama moderna. Los matices se notan poco a poco según lo vas bebiendo. Desde que lo sirves vas apreciando detalles trago a trago.

Extranjeras en La Mancha
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Una española y tres extranjeras. Buena mezcla. Y entre Cuenca y Toledo, para darle un aliñe almodovariano al asunto. Modernidad y tierra manchega mezcladas en una botella: Finca Antigua Crianza 2009. Nace en una de las fincas más espectaculares de La Mancha, compuesta por 1.000 hectáreas de las cuales la mitad son viñedo y todo ello dentro de la misma finca junto a la bodega, también espectacular, que eso es importante. Sus autores son una rama de la familia Martínez-Bujanda, de larga tradición riojana, que han apostado por crear una “Nueva Mancha Vinícola” con vinos ciertamente exóticos, muy modernos, con variedades foráneas, sin descuidar la tempranillo y, lo que más gusta, sin abusar con los precios. Ahí tienen la llave a La Mancha más moderna.

La deconstrucción del maridaje
Se trata de una de las últimas aventuras del grupo Vintae (los de López de Haro en Rioja o Matsu en Toro), que saltándose con pértiga el establishment han lanzado al mercado una gama de vinos pensados para beber con diferentes platos: pulpo, pollo, cerdo, vaca, jamón y queso. La deconstrucción del maridaje. Para ello juntaron a un grupo de colegas apasionados del vino y fueron probando platos y coupages. Del que hoy os hablamos es uno de los que más nos ha gustado de los seis. Está elaborado al 100% con garnachas de la Ribera del Queiles y además cuenta con el lujo haberse criado cinco meses de roble francés. Se llama Bienbebido Come Pollo 2011 y es jugoso y muy frutal. Entra tan bien que en lo que tardas en comentar con el resto lo vanguardista de la botella, ya estás abriendo la segunda. Si nos cruzáis con él, recomendamos beberlo un poco más frío de lo habitual en tintos.

Estas tres etiquetas están siendo ‘sometidas’ además a la prueba del panel de cata de Enolobox, en el que cientos de particulares están dando su opinión según los van probando. Adelantamos algunas reacciones. M de Murua está sorprendiendo por ser un Rioja fuera de lo clásico: “Hacía tiempo que un Rioja no me daba una sorpresa tan agradable como esta...”, o “Ha sido una sorpresa ya que para mí no es del estilo de sus hermanos pequeños".

Finca Antigua está destacando por su sencillez y lo directo que es: “Un vino fácil de tomar, sin complicaciones”, o “Vino equilibrado y buena elección para vino de diario”. El que más impresiones está causando es Bienbebido: “Creo que a primeras la etiqueta del vino puede dar imagen de un vino de peor calidad. Luego al probarlo descubres que es un vino muy interesante para día a día, fresco y suave y con relación precio muy bueno. Gente que le guste vino suave sin complicación es perfecto”. O “Una deliciosa 'pirada de pinza'. Lo abrí con un cierto reparo, pero lo recomendaré, aunque sólo sea para ver las caras de mis amigos”.

Si quieres más información sobre Enolobox, pincha aquí.


Sigue a Todovino en Twitter.