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Prêt-à-Portea, una exclusiva merienda para 'fashionistas'

Prêt-à-Por<em>tea</em>, una exclusiva merienda para 'fashionistas'

L.S. Lara - Sígueme en    Twitter  - 15/11/2012

Los estampados geométricos de Prada, el blazer de Prada, las botas de Fendi y el trench de Burberry... ahora también se comen. No hay 'fashion victim' que se precie que no haya dado ya un bocado a estas maravillosas delicatesen con sabor a galleta, mousse o mini cake. Si preparas una escapada a Londres este otoño-invierno, no puedes perderte la nueva colección prêt-à-porter del exclusivo salón de té del hotel The Berkeley.

En el corazón de la ciudad, a un paso de Hyde Park, los almacenes Harrod's y Buckingham Palace, encontramos los dulces más cool del mundo. La fantástica idea que The Berkeley puso en marcha hace algunas temporadas está teniendo tanto éxito que no han dudado en presentar una nueva colección de sus apetitosos complementos. La línea "Prêt-à-Portea" Otoño-Invierno 2012-13, pensada para tomar el té inglés de una manera chic, se sirve a las cinco en punto en platos que hacen un guiño a Missoni.
Bueno, en realidad no tan en punto... El horario para degustar este desfile culinario abarca desde la una del mediodía hasta las seis de la tarde pensando en turistas y curiosos, ya que no hace falta ser cliente del hotel. Eso sí, hay que reservarlo con 24 horas de antelación. Y nada de presentarse con vaqueros y chanclas. El hotel exige un dress code casual pero elegante, también a la hora del té.
Temporada primavera-verano

Un menú de diseño

El menú, que como cabía imaginar no es precisamente económico (39 libras por persona, cerca de 50 euros), incluye los siguientes manjares:
- Pastel Neurótica de Manolo Blahnik, con estampado de topos rosa y negro relleno de crema gianduja.
- Bizcocho esponjoso del Bolso Cabas Chic de Yves Saint Laurent en verde.
- Galleta de jengibre del botín de Fendi con cobertura amarillo y negro.
- Pasta de té del blazer de doble botonadura de Marc Jacobs con acabado en rosa con purpurina.
- Mousse de chocolate y naranja con merengue francés de Lanvin.
- Mousse de manzana pink lady con topping de piezas de puzle de azúcar de Diane Von Furstenberg.
- Macaron rojo de Giambattista Valli con rosa de ganache y olas de chocolate.
- Nougatine con print geométrico de Prada.
- Praline del trench de Burberry Prorsum con crema y chocolate, más topping de paraguas violeta.
Todo ello regado con una copa de champagne Laurent Perrier.

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