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Darío Barrio, el ultimo 'superviviente' culinario

El prestigioso cocinero Darío Barrio invita al telespectador a vivir una autentica aventura de sabores a través de su nuevo programa Ñam Ñam. Este formato, que se encuentra en fase de postproducción, descubrirá los secretos gastronómicos mejor guardados del planeta, además de ofrecer las claves para dominar su cocina. Con motivo de dar caza al conocimiento culinario más exclusivo del mundo, el programa también acerca un conocimiento amplio de la cultura y curiosidades de cada territorio con la ayuda de Ares Teixidó, que será la encargada de conducir este espacio que acercará el cielo desde el mismo paladar. El capítulo piloto ha tenido como protagonista la gastronomía brasileña y para ello, todo el equipo se desplazó a la selva amazónica para desgranar los secretos de sus platos típicos como el pez de agua dulce pirarucú. En palabras del director del programa, Alejandro Ibáñez: “El objetivo del programa es conseguir que el espectador participe en una auténtica aventura gastronómica, descubriendo algunos de los platos más sabrosos y exóticos del mundo y aprendiendo luego a cocinarlo al gusto español. Todo ello en su entorno más natural, lejos de restaurantes y hoteles de lujo”, según recoge en su web 'Vertele'.