Es noticia
Menú
El 'Food Truck' de cervezas La Virgen, auténtica comida callejera, en Madrid.
  1. Gastronomía
Comida callejera

El 'Food Truck' de cervezas La Virgen, auténtica comida callejera, en Madrid.

Cervezas La Virgen, amplía su oferta gastronómica, estrenando un auténtico ‘Food Truck’, una flamante furgoneta de comida callejera

Foto:

En su inquietud por seguir innovando y conquistando los paladares de todos los madrileños, en Cervezas La Virgen, han dado un paso más allá. Ya no serán solo sus estupendas cervezas artesanales y únicas, ahora amplían su oferta gastronómica, estrenando un auténtico ‘Food Truck’, una flamante furgoneta de comida callejera. Una auténtica cocina sobre ruedas al más puro estilo La Virgen: buen producto de calidad, salpicado de estilo.

Siguiendo tendencias, que se han popularizado en otros lugares del mundo, principalmente en Estados Unidos, donde por ejemplo en casi cualquier capital de cualquier estado, podemos encontrar cocina de gran calidad, preparada y vendida a bordo de furgonetas especialmente acondicionadas con fogones, parrilla, nevera e incluso josper y cuya posición localizan cada día los oficinistas, a través de las cuentas de Twiter, con el único fin de comer bien y de un modo más desenfadado; ahora en España y concretamente en el municipio de Las Rozas, de Madrid, en un ambiente industrial y ‘poligonero’, la fábrica de cervezas artesanas La Virgen, ha aparcado en su almacén de botellas, su propio Food Truck.

Al ‘volante’ de este proyecto, se encuentra el chef Daniel López, quién junto al equipo de cervezas La Virgen presenta una cocina de proximidad que apuesta por los mejores ingredientes de origen local. Una experiencia diferente, divertida y completa para los amantes de la comida callejera.

La Virgen, ha confeccionado una carta de auténtica comida callejera a base de estupendos perritos y bocadillos. Reinventado el concepto, a base de elaboraciones que tratan de presentar una oferta de ‘bocatas’ más divertidos y castizos. Una carta muy madrileña acompañada siempre de las mejores cervezas de la casa. Sabores tan locales como el bocadillo de calamares con alioli de ajo negro, un tradicional pepito de ternera, o el más auténtico y rotundo a base de deliciosas sardinas en escabeche, un bocado diferente, de cabeza de jabalí; y por supuesto la gran variedad de preparados diferentes para sus ya conocidos perritos, elaborados todos con delicioso pan de cerveza negra.

En su inquietud por seguir innovando y conquistando los paladares de todos los madrileños, en Cervezas La Virgen, han dado un paso más allá. Ya no serán solo sus estupendas cervezas artesanales y únicas, ahora amplían su oferta gastronómica, estrenando un auténtico ‘Food Truck’, una flamante furgoneta de comida callejera. Una auténtica cocina sobre ruedas al más puro estilo La Virgen: buen producto de calidad, salpicado de estilo.

El redactor recomienda