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Yaso, la llegada a Toro de los creadores de Jaros
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D.O. Toro

Yaso, la llegada a Toro de los creadores de Jaros

Aquellos 'toros' de asta feroz que rasgaban paladares han dado paso a otros más domesticados, más amables, educados, pero sabrosos ante todo. Y en este caso,

Vinos Iberian fue fundada en 1996 por la una rama defamilia Osborne-Osborne y a día de hoy elaboran vino en todas las grandes denominaciones de España (Ribera del Duero,Rías Baixas, Toro, Rueda, Jerez...). Muy buena relación calidad-precio, lealtad total a la tierra en la que nace cada vino y solidez en cada proyecto.

Yaso 2012 es su proyecto en Toro, donde han sabido continuar con la tendencia que venimos observando en esta denominación: aquellos 'toros' de asta feroz que han dado paso a otros más domesticados, más amables, educados y, ante todo,sabrosos.

Yaso nace en Finca Yaso, muy cerca de Morales de Toro. Allíla compañía cuenta con14 hectáreas de finca entre viñedopropioy viñedocontrolado. Estos últimos sonpropiedad de diferentes viticultores de la D.O., y allíel equipo técnico de la bodega se encarga de supervisar la producción. Viñedoen espaldera en el quela variedad reinante es la 'tinta de Toro' (que es como en esta zona es conocida latempranillo).

Las uvas con las que se elabora Yasoprovienen de un viñedo de 12 años de edadmuy pedregoso. Tiene una crianza de 6 meses en roble nuevo francés y esademásun tinto muy bien valorado por la crítica internacional.

Un vino con aromas frutales que recuerdaa las cerezas y que presenta sensaciones de mermelada de guindascon tonos florales de violetas. En boca es muy agradable, con sensaciones frutales y frescas, volumen y golosidad.

Yaso 2012
Tinto » D.O. Toro» Compañía de Vinos Iberian

Características:
Tipo de uva: 100% tinta de Toro
Botella: Bordelesa de 75 cl.
Barricas: 6 meses en roble francés
Grado: 14º C

Notas de cata:
Vista:Rojo con tonos florales de violetas
Nariz: Aromas frutales, cereza, compota de arándanos
Boca: Fruta fresca, goloso. Regaliz y anisados
Temperatura de servicio: 17º
Tiempo de conservación: Hasta 2016

Precio en Todovino.com: 10,95 euros
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Vinos Iberian fue fundada en 1996 por la una rama defamilia Osborne-Osborne y a día de hoy elaboran vino en todas las grandes denominaciones de España (Ribera del Duero,Rías Baixas, Toro, Rueda, Jerez...). Muy buena relación calidad-precio, lealtad total a la tierra en la que nace cada vino y solidez en cada proyecto.

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