Su gracia es que su beneficio energético es mínimo, por lo que son productos imprescindibles en las dietas de adelgazamiento. No son muy numerosos, pero funcionan
Con la llegada de esta época tan especial del año, las mayores compañías lanzan sus propuestas diseñadas para maridar las abundantes comidas que nos esperan. Densas, con sabor y con una gran intensidad, así son
Es una variedad con un característico aroma floral. Están teniendo muy buena acogida en nuestro país dado que ofrecen algo nuevo, menos rutinario, pero compatible con nuestras costumbres de barra, caña, tapa y buena compañía
Esta 'fiesta' consumista anglosajona se ha apoderado de nuestro país. Podemos criticarla todo lo que queramos, pero la verdad es que para quienes les guste la comida, llega la mejor oportunidad del año
Cumple funciones fundamentales para nosotros y, aunque es esencial (lo que significa que necesariamente la debemos consumir con la dieta), está considerada solo un ácido graso
Aunque su aplicación para tratar enfermedades del ser humano está todavía muy lejos, puede ayudar a mantener sanas (de forma natural) las enormes cosechas de soja, judías y garbanzos
A primera vista, estos alimentos pueden parecer totalmente sanos. Pero si nos fijamos con detenimiento, descubriremos unos niveles muy altos de sacarosa
Los valencianos se enfadan mucho si variamos lo más mínimo cualquier ingrediente. Si eso les afecta así, un infarto es lo único que pueden esperar si miran fuera de nuestras fronteras
Tras una buena cena (cosa más que probable durante esta época navideña), puede que suframos los efectos de los jugos gástricos en el esófago. Por suerte hay comidas capaces de aliviarnos
Cada día está más claro que tener una buena alimentación es fundamental no solo para nuestra figura, sino también para evitar graves enfermedades (como las mentales)
Tras 18 temporadas (excluyendo la versión 'Celebrity'), los participantes de 'MasterChef' son cada vez mejores y eso también se traduce en las cocinas de toda España. El chef castellanomanchego es uno de los máximos responsables
Una serie de trabajos científicos apunta a que determinadas proteínas presentes en este alimento pueden limitar la absorción y efectividad de los flavonoides, que son tan beneficiosos para nosotros
Nuestra alimentación ha probado una y otra vez ser de las más sanas del planeta, reduciendo, por ejemplo, la prevalencia de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, pero eso no es todo: también mejora la microbiota