Alimentarse de forma sana en casa o en el trabajo sin tener que preocuparse de cocinar y, sobre todo, contando con el visto bueno de un equipo de nutricionistas. ¿Es posible?
Es evidente que si usamos aceite los alimentos ganan grasa, pero también podemos mejorar nuestra salud ya que este incrementa los compuestos fenólicos en las hortalizas
Es diurética y nos ofrece carotenos en abundancia. Asimismo, es antiblenorrágica. No hay que perder de vista sus importantes aportes de vitamina C, A, B1 y B6. Y sabe a vacaciones
Últimamente cada vez que nos asomamos por la sección de yogures y postres lácteos de los supermercados nos encontramos con nuevos fichajes. Te los presentamos
Está muy en boga pues es una excelente fuente de omega-3. Aunque en países como Japón es común su consumo, en el nuestro solo lo conocemos en formato de aceite
Llevan alimentando una vieja disputa entre Francia y Bélgica pues ambas se empeñan en reclamar para sí la invención de la receta. ¿Quién tiene razón? Un museo nos saca de dudas
Reutilizar bolsas se ha convertido en una práctica obligatoria vistos los tiempos en que vivimos, en los que el plástico se ha vuelto omnipresente. Pero no hay que olvidar que no podemos pasar por alto ciertas pautas
Sus seguidores no paran de aumentar y en algunos países, como Japón, causa furor. El motivo está en las particularidades de la bacteria que contiene, que solo es posible encontrar en Bulgaria y que lo convierte automáticamente en único
Es uno de los productos que mejor representan el éxito efímero. En 2010 su consumo causó furor, pero ahora prácticamente nadie se acuerda. Esto es lo que ocurrió
Fue un avispado norteamericano, Richard Blechynden, quien con ocasión de la Feria Mundial de 1904, en San Luis (Misuri), se percató de que el té frío resultaba muy sabroso. Y desde entonces hasta ahora
Es un clásico que se resiste a morir. Este dulce tiene a su favor la sencillez de la receta, lo económico de sus ingredientes y, por supuesto, su sabor que nos hace a todos la boca agua
Aunque no nos comamos la corteza, sí que puede arrastrar patógenos hacia la pulpa por la acción del cuchillo. Salmonela, listeria... Solo necesitan una oportunidad
No hace falta que renuncies a ellos pues hay maneras de seguir consumiéndolos a pesar de la acrilamida, un probable carcinógeno. Te explicamos cómo puedes hacerlo
En las taquerías mexicanas hace tiempo que lo preparan sin que exista ni rastro de él entre sus ingredientes. Sin embargo, los comensales ni notan que lo que degustan es una verdura
Forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco desde 2015. Además, este curioso fermento arrasa tanto por su sabor como por sus múltiples beneficios. Además, lo puedes elaborar en casa. ¡Aprovecha sus beneficios!
Ser vegano no implica renunciar a este alimento. Sin embargo, no todos son iguales y algunos, además, pueden resultar una mala elección. Te contamos más acerca de esta tendencia.
Tiras de carne curada, nachos de morcilla y, por supuesto, chips de vegetales... Son algunos de los snacks que muchos buscan en el súper y con los que consiguen comidas rápidas y 'sanas'
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F2f5%2F6af%2F4cc%2F2f56af4cc7776ce283b9adea444eeca3.jpg "Menudiet, una manera de comer bien en cualquier momento y lugar")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fabb%2Fbae%2F1cd%2Fabbbae1cd460e5d2c8a68b9478edecb2.jpg "¿Sabías que el kvarg es un lácteo que ayuda a sacar músculo?")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fb08%2Fa8f%2Ff03%2Fb08a8ff03ffeaedb2ddd49d17eafe279.jpg "Día Mundial de la patata frita: la comida callejera de la que ya hablaba Charles Dickens")
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