Gastroesnobs Uno de los tópicos más conocidos en el mundo de la gastronomía es el que señala que los romanos, en sus festines, comían lenguas de flamenco, PorCaius Apicius
Lástima de burbujas perdidas No cabe duda de que la noche de las burbujas por antonomasia es la última -o primera, según se mire, que es una noche muy larga- PorCaius Apicius
El financiero y la financiera Durante mucho tiempo, en las viñetas satíricas se representaba a los financieros como individuos más bien gruesos, vestidos de etiqueta con sombrero de copa incluido, con PorCaius Apicius
Sobre libros de cocina y sus abnegados colaboradores Hubo un tiempo, más o menos coincidente con los inicios de la transición política española, en el que se pusieron de moda los libros firmados PorCaius Apicius
Tribulaciones hospitalarias de un 'gourmet' A medida que van cumpliéndose años y las tormentas van dejando efecto en las cuadernas de cada cual se vuelve uno con mayor asiduidad huésped no PorCaius Apicius
Conejo, por nosotros que no quede Un comentario, más que una recomendación, de un alto cargo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto de actualidad, justo en las vísperas de PorCaius Apicius
La trufa blanca del Piamonte, un carísimo perfume El Piamonte, al noroeste de Italia, merece siempre un viaje; pero tal vez sea en otoño, en la estación de oro, cuando más satisfactorio resulte darse PorCaius Apicius
Lástima de burbujas perdidas No cabe duda de que la noche de las burbujas por antonomasia es la última -o primera, según se mire, que es una noche muy larga- PorCaius Apicius