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Ozio Gastronómico: Sicilia, en el plato, en la copa y en el recuerdo
La propuesta culinaria de Ozio Gastronómico representa un viaje por toda Sicilia. Una carta que conserva el sabor, el aroma y el amor de las recetas de las madres y abuelas sicilianas
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Nuestra Historia, a través del listín telefónico: "Hay meses que me dejo el salario en guías"
Antonio Teruel, un periodista de Alicante, atesora miles de listines telefónicos. Con ellos, traza los cambios demográficos, sociales y económicos que ha habido en España
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El Coto de Quevedo, un oasis en medio de la planicie manchega
En mitad del cervantino y quevedesco Campo de Montiel, la familia Medina ha creado un pequeño oasis de confort y un auténtico paraíso gastronómico en el que disfrutar de la más imaginativa y novedosa cocina de La Mancha
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González Laya: "Abrimos antes que otros y ahora somos el canario en la mina"
Repasamos con la ministra González Laya los desafíos geopolíticos que enfrenta España: la pandemia de coronavirus, elecciones en EEUU, los flujos migratorios, tensiones en el Mediterráneo
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Mascherano cerró una 'offshore' secreta en paralelo a su condena por delito fiscal
El futbolista argentino movió un millón de dólares de una sociedad de Islas Vírgenes tras aceptar un delito fiscal. Las transacciones fueron sospechosas a los ojos del FinCEN
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F5ca%2Fecf%2Fe80%2F5caecfe80e76cf69b45fc086921df921.jpg "FinCEN Files: cómo los gigantes bancarios ayudan a blanquear billones de dinero negro")
FinCEN Files: cómo los gigantes bancarios ayudan a blanquear billones de dinero negro
Una investigación internacional del ICIJ y El Confidencial revela cómo los grandes bancos mundiales fallan una y otra vez en los controles para detener los flujos de dinero ilícito
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La Madreña abre una de las terrazas más apetecibles de Madrid
El grupo hostelero asturiano está de estreno nada menos que frente a los jardines del Museo de Ciencias Naturales de la capital. Sus claves: cocina tradicional, con productos de temporada y al mejor precio posible. Una tentación
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fac7%2F04d%2F026%2Fac704d026aea9c193bb45b1dfc2bbe3c.jpg "El precio injusto del campo: “Qué más quisiera que pagar el SMI, voy a pérdidas”")
El precio injusto del campo: “Qué más quisiera que pagar el SMI, voy a pérdidas”
Denuncian que no cubren costes, los precios no alcanzan para pagar la producción, sienten que son moneda de cambio, apuntan a las grandes distribuidoras y a la competencia desleal
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Juan Monteagudo, candidato a chef revelación del año y a por la estrella Michelin
A principios de este año abrió sus puertas en el centro de Albacete, Ababol, el proyecto personal del joven cocinero manchego Juan Monteagudo, y lo ha hecho despertando gran expectación y unánime aceptación de crítica y público
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La parábola de Torrevieja: la ciudad donde rusos y ucranianos conviven como hermanos
Mientras el choque entre Rusia y Ucrania continúa y la inestabilidad reina en la zona, la ciudad alicantina se ha convertido en un paraíso y refugio para todos los "rusohablantes"
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Premiata Fornería Ballarò, un fantástico 'ristorante' con alma de gran trattoria
Un excelente establecimiento en el que se pueden disfrutar algunos de los fantásticos platos de la cocina siciliana de siempre. Gastronomía real, pero surgida de la imaginación del novelista Andrea Camilleri
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FinCEN Files: la lucha fratricida entre el 'compliance' financiero y la banca privada
Los intereses opuestos de los empleados de cumplimiento y los banqueros privados chocan de forma constante en los bancos. Los informes SAR remitidos por Barclays son una prueba de ello
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Así ayudaron los bancos a la 'boligarquía' de Venezuela a saquear el país
Los FinCEN Files muestran cómo miles de millones de dólares de recursos públicos se esfumaron de un país en pleno colapso económico
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El truco de la banca corresponsal: ayuda a los pequeños a cambio de un mayor negocio
Los gigantes bancarios ofrecen intermediación a los bancos más pequeños para introducirlos en mercados financieros más sólidos a cambio de engrosar sus beneficios con comisiones
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El regreso de Kolo Fekitoa a 'Ata, la isla desierta donde naufragó 50 años antes
Cautivado por la historia, el español Álvaro Cerezo logró dar con el náufrago en 2015. Pese a estar enfermo de cáncer, su deseo era volver a la isla donde sobrevivió durante 15 meses en 1966
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