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Restaurantes de Madrid

El nuevo Café de Oriente

El Café de Oriente uno de los sitios más emblemáticos de Madrid, por su situación privilegiada así como por la razón de su creación; ha renovado el local y su cocina

Por Daniel Camiroaga
El nuevo Café de Oriente
Sylkar, ¿a que no puedes comer solo una?

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Sylkar tiene una de las mejores tortillas de Madrid. Por su disponibilidad, siempre recién hechas, su sabor y su textura, la más jugosa de todas

Six, un agradable local junto al Bernabéu

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Six es un local que apuesta por una decoración agradable y muy lucida y, a la vez, por una cocina que está a la altura del público que lo frecuenta

La Manduca de Azagra, pasión por las verduras

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La Manduca de Azagra es la huerta en Madrid. Pasión absoluta por los productos de la tierra en cuya cocina alcanzan toda la potencia radical que una verdura puede lograr

La Malaje, cocina andaluza de toma pan y moja

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Manuel, exjefe de cocina de Sacha, reivindica con autoridad la cocina auténtica del Sur, la cocina andaluza de siempre: producto, aceite de oliva y recetas caseras