Restaurantes de Madrid
El nuevo Café de Oriente
El Café de Oriente uno de los sitios más emblemáticos de Madrid, por su situación privilegiada así como por la razón de su creación; ha renovado el local y su cocina
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Un viaje gastronómico al origen de la Semana Santa: Jerusalén
Jerusalén es la ciudad de las tres religiones que contribuyó a formar el alma de la humanidad. Damos un paseo por algunos de sus restaurantes de cocina local
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Six, un agradable local junto al Bernabéu
Six es un local que apuesta por una decoración agradable y muy lucida y, a la vez, por una cocina que está a la altura del público que lo frecuenta
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Sylkar, ¿a que no puedes comer solo una?
Sylkar tiene una de las mejores tortillas de Madrid. Por su disponibilidad, siempre recién hechas, su sabor y su textura, la más jugosa de todas
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Cómo huir del cáncer y la diabetes, según la American Heart Association
De acuerdo con los estudios que han realizado los institutos más importantes, hasta el 90% de estas enfermedades se pueden prevenir llevando un estilo de vida adecuado
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¡Vuelve Madreat! el mercado callejero de los 'Food Trucks'
Madreat, el mercado callejero de Food Trucks en Madrid, vuelve a plantar sus furgonetas este fin de semana en la Casa de Campo
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Instinto Carnívoro, un instinto básico en Castellón
Instinto Carnívoro es una idea tan sencilla como genial. ¿Dónde comer mejor carne que en una carnicería?
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Cocina efímera: Diego López y Roberto Ruiz en Punto MX
El chef Diego López presentará en Punto MX y durante tres únicos días unas muestras de sus platos de cocina gallega renovada en un menú conjunto con Roberto Ruiz
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La nueva carta de Tiradito & Pisco Bar, más corta e interesante que nunca
Omar Malpartida firma una carta breve y concisa pero intensa y profunda de productos que importa de Perú. Para hacer unos de los mejores ceviches que hemos probado
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De ruta por los restaurantes de cocina atlántica en Madrid
La cataplana, una típica olla portuguesa de pescado, marisco o verdura, sirve como nexo de unión para realizar una ruta por los restaurantes de cocina atlántica en Madrid
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Izariya, un 'japo' auténtico en Madrid
La cocina japonesa y más concretamente la llamada 'kaiseki' es la base sobre la que se ha inspirado la cocina de vanguardia occidental
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Hof van Cleve, mejor restaurante del mundo según WBP Stars
El restaurante belga Hof van Cleve ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo, por delante de El Celler de Can Roca, que alcanzó la segunda posición
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La Manduca de Azagra, pasión por las verduras
La Manduca de Azagra es la huerta en Madrid. Pasión absoluta por los productos de la tierra en cuya cocina alcanzan toda la potencia radical que una verdura puede lograr
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La Malaje, cocina andaluza de toma pan y moja
Manuel, exjefe de cocina de Sacha, reivindica con autoridad la cocina auténtica del Sur, la cocina andaluza de siempre: producto, aceite de oliva y recetas caseras
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5 Cucharas, cocina del Mercado de Maravillas
5 Cucharas, un pequeño restaurante en Madrid que cada día cambia el menú en función de lo que encuentra en el Mercado de Maravillas
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El arte de Arzábal en el Reina Sofía
Una terraza espectacular en una ubicación singular, el Museo Reina Sofía, donde disfrutar de los éxitos de Taberna Arzábal
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