Un postre convertido en formato individual con la receta más tradicional, cuyo origen se remonta a la antigua Grecia. Prepararla es mucho más fácil de lo que parece
Por sencilla que encontremos la manera más famosa de preparar esta fruta (en un tazón y cubierta de nata), se le puede dar muchísima más alegría con un toque picante y ácido
Este plato de pescado es muy sano e ideal para todo tipo de públicos, ya que resulta fresco y delicado. Formado por un auténtico lobo de mar y toda una guarnición de hortalizas
Siempre se ha dicho que la disciplina más complicada de la cocina es la repostería. Esta vez, y gracias a estas instrucciones, te asegurarás de conseguir el mejor resultado para sorprender en este día de celebración
Son fáciles de hacer, les gustan a todos, tienen fibra, grasas 'saludables', vitaminas... Aunque sean excusas, son lo suficientemente buenas como para convencernos
Para satisfacer al más exigente carnívoro no hay nada mejor que esta exquisitez. Además, la salsa de hongos es el complemento ideal. Triunfarás siempre entre tus invitados
Con un poco de destreza y algo de paciencia podrás tener estos moluscos limpios y listos para utilizarlos en tus recetas favoritas. El resultado compensa
Este plato que todos preparamos habitualmente es ahora un homenaje a Marisa Sánchez, pionera y maestra del restaurante Echaurren, en Ezcaray. Toma nota y no te pierdas ni un detalle
Comer sano no está reñido con disfrutar de la comida. Además, con esta deliciosa preparación consigues un excelente equilibrio de nutrientes y texturas. ¡Qué rica!
La Semana Santa ya está aquí y este pescado es un imprescindible en algunas de los platos más típicos de estos días. Pero eliminar la salazón resulta largo y algo tedioso si no sabes cómo hacerlo. Utiliza agua fría y un colador
Es un plato con historia, pues fue creado por inmigrantes holandeses en la ciudad de Nueva York. El uso del repollo, la mahonesa y los aderezos lo hacen absolutamente delicioso
Los postres tienen fama de ser una de las disciplinas más difíciles de la gastronomía. En esta ocasión será mucho más fácil pero igualmente rico. Además, es diurético
Convierte unos simples filetes de ave en un plato rico y nutritivo añadiendo tan solo unos cuantos ingredientes. Además, es facilísimo de hacer, por lo que pasará a ser habitual en tu mesa
