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Don Giovanni: un gran italiano en Madrid

Don Giovanni: un gran italiano en Madrid

Este es uno de los mejores momentos para visitar uno de los templos de la trufa blanca y disfrutar de una auténtica comida italiana de la mano de Andrea Tumbarello

Cien Llaves: el jardín escondido

Cien Llaves: el jardín escondido

Una terraza acogedora y una carta sencilla con una cocina bien resuelta en la que todo comensal encontrará un plato de su agrado. Es la propuesta de Cien Llaves, perfecta para disfrutar con amigos en las cálidas noches de verano

Horno de Asar Paco: mucho más que un asador

Horno de Asar Paco: mucho más que un asador

La sierra de Madrid esconde un lugar con más de 29 años de tradición. Un rincón cuya oferta gastronómica de primer nivel va más allá de los típicos asados

El Charolés: el mejor cocido de Madrid y mucho más

El Charolés: el mejor cocido de Madrid y mucho más

Célebre por su cocido madrileño, la carta del restaurante El Charolés encierra otros tesoros: una cocina sin sobresaltos, de gran respeto por el producto y sabores perfectamente reconocibles, y una muy interesante bodega

Alkimia: la magia ha vuelto

Alkimia: la magia ha vuelto

Probablemente el mejor exponente de la cocina catalana actualizada que se puede encontrar a día de hoy