El restaurante Marina Ventura es uno de los clásicos (14 años) cuando hablamos de arroces en Madrid. Ahora en otoño incorpora nuevas e interesantes recetas
Mercatbar es la apuesta que hizo Quique Dacosta en el año 2000 para abrir en Valencia, un concepto de tapas y raciones con sabores del mundo fusionando conceptos, ingredientes y recetas
La Taberna Los Gallos en pleno Barrio de Salamanca, ha abierto en el ático, una nueva terraza acristalada donde se puede disfrutar de su carta de platos, raciones y medias raciones
La cocina local y de raíces de Ricardo Sotres, premiada con una estrella Michelin, vuelve tras una profunda reforma del local con sus platos clásicos de siempre y nuevas creaciones
Un lugar único y con encanto en La Orotava, una cita a la que solo pueden acudir 10 comensales que no se conozcan entre sí y una cena diferente, una sola vez al mes...
WareHouse Madrid inaugura un espacio en el que poder adquirir los productos frescos provenientes de Hacienda Zorita Organic Farm: vinos y quesos fundamentalmente
La costumbre de tomar el brunch, esa comida a medias entre el desayuno y el almuerzo, circunscrita a los domingos, se extiende para disfrutarla a diario en la Terraza del Mercado de la Reina
Un salpicón de marisco o una crema fría de cebolleta son las propuestas de Paco García y Diego del Río para hacer frente al calor en este rincón malagueño
Un restaurante con más de 100 años a sus espaldas dando de comer a los vecinos del barrio se renueva para seguir ofreciendo buena comida local de Barcelona
Babelia Café abre sus puertas en el callejón de Puigcerdà para ofrecer una combinación de cocinas del mundo interpretada desde la perspectiva más local
Un establecimiento multifucional de 'cocina confort', ambiente acogedor, terraza interior y un horario ininterrumpido desde la mañana a la noche. El punto de encuentro en el barrio de Arguelles
Nomo es una 'brasserie' inaugurada hace unos meses en el nuevo bulevar de San Pedro de Alcántara. Al mando de los fogones, Jaime Camacho, de quien hay que probar la tortilla y el ceviche
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/b96/0cf/999/b960cf99983c802da46cd183fb099796.jpg "Los arroces de otoño de Marina Ventura")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/742/700/343/742700343d5ade85454366c780e60ad4.jpg "Mercatbar, las tapas de Quique Dacosta en Valencia")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/9f9/264/1b0/9f92641b063bee7c62d70f681cbe2d9d.jpg "Basarri Gin Club, un restaurante interesante en La Latina")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/a82/7fd/526/a827fd526d9151fd606aa94b215c0123.jpg "Una cena en el nuevo ático de la Taberna Los Gallos, en Madrid")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/b57/971/81e/b5797181e6c316664ec216a137ece735.jpg "El Retiro de Ricardo Sotres, estrella Michelin, reabre sus puertas")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/c3b/15d/991/c3b15d991a360fb6fb61974696d7ded0.jpg "Una cita a ciegas, una cena diferente, una experiencia excitante")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/de1/915/63f/de191563ff22cccac7edd045a8a3f35d.jpg "Warehouse Madrid estrena el primer 'food market' de origen")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/d6d/0b0/bdb/d6d0b0bdb0bb1f3dbe1e04988588faf3.jpg "Adolfo Sádaba y las verduras de la huerta navarra")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/172/b63/823/172b63823101aa4fe61552c98e2d5d9d.jpg "El Porrón Canalla, los bocatas de madre de Juanjo López")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/0cd/770/dce/0cd770dce4c2e47dfd8ac810fb4e88ef.jpg "El brunch diario en La Terraza del Mercado de la Reina")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/0fa/fa0/aca/0fafa0aca225462ad10b9659239e7557.jpg "Las cervezas gastronómicas de Enigma")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/dc8/050/a48/dc8050a48a7902cf4d10fb6d6507b5df.jpg "El Lago de Marbella estrena carta de verano con sabores mediterráneos")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/1ec/5a7/e3d/1ec5a7e3d1331505108db2cf864e5941.jpg "El Sortidor de la Filomena Pagès, cocina barcelonesa de siempre")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/389/eff/0d4/389eff0d4ac18b3ed8b71945a6f0d5c6.jpg "Babelia, una torre de Babel gastronómica")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/a50/593/576/a50593576e1dacb11c6be2adb41d392f.jpg "Punto Básico, un imprescindible en el barrio de Argüelles en Madrid")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/aaf/38c/4aa/aaf38c4aa161aa969c94a385d2fe5523.jpg "Ventum, la sal de la vida")
:format(JPG)/f.elconfidencial.com/original/ea6/54c/c1a/ea654cc1a85de3fe2c07598f1a526e43.jpg "Nomo, una brasserie mediterránea en Marbella")