Cataluña es la región de referencia de este producto, pero no es el único territorio en el que se puede elaborar. Estos, los otros, van ganando posicionamiento, sobre todo los de Utiel-Requena. Les proponemos algunos
Unos antes que otros, pero los nueve presentes en el mercado desde hace pocos meses. Nuevas apuestas de las bodegas y ediciones limitadas por lo que representan. Los conocemos
Antes, durante y después de la vendimia, las bodegas no paran de moverse en infinitas direcciones. Lo más habitual, la presentación de nuevas marcas, aunque sus motivos de celebración adquieren formas variopintas
La recolección está en marcha o a punto de arrancar y es una buena excusa para pasearse por algunas de las mejores bodegas del país. Alimente te detalla los secretos que encierran
Solo piden paciencia. Han comenzado por salir al mercado algunos meses más tarde, lo que les está beneficiando. Alimente te muestras los tres mejores de los 59 presentados este año
Términos habituales en la descripción pero muchos desconocidos para neófitos y público en general. Sin olvidar que contribuyen a levantar aún más la ‘barrera’ existente entre el producto de la vid y su ansiado consumidor
Porque la clave del color reside en la piel. Hablamos de espumosos porque incluyen burbujas con denominación Cava, pero también otras que no pertenecen a ella
Llegan desde rincones distintos del país y con precios para cualquier bolsillo. Hay jóvenes, nuevas añadas y algunos muy curiosos. Para cualquier época, ahora se vuelven protagonistas
Empleado para dar a entender una calidad superior, el término 'pago' se ha estirado tanto que hoy genera enorme confusión y nadie tiene muy claro lo que significa
Son tantos los vinos existentes en nuestro país que resulta imposible conocerlos todos. Frente a elaboraciones de sobra conocidas, hay muchísimas más que no llegan y de igual manera reúnen cualidades para conquistar al consumidor. Podemos empezar
El vino se mueve porque lo necesita. Los mercados y sus consumidores demandan y marcan tendencias, y bodegas y organismos sectoriales intentan atenderlas. Es la única manera de que aumente el consumo
Nos trasladamos a tierras gaditanas, identificadas tradicionalmente con generosos pero cuya elaboración se suscribe, principalmente, al marco de Jerez. Además, hay otros municipios que han apostado por los tintos
Incluir alguna botellita que no defraudará en el equipaje siempre es recomendable. Pero también, algunas pistas para cuando llegue la ocasión de elegir, en la mesa o en el lineal
En la inmensa oferta de vinos que tenemos en nuestro país encontramos algunos que le sientan divinamente a la temporada veraniega. En la elección y el servicio siempre está la clave
Esta denominación de origen, con tres décadas de historia, acaba de celebrar el 25 cumpleaños de su certamen anual. Estos han sido los mejor puntuados de esta XXV edición