¿Qué mejor que proporcionar placeres a las personas que uno quiere? Por eso y para eso, por qué no con el producto de la tierra, la vid, el sudor y el trabajo bien hecho
¿Quién dijo que eran solo para los días de verano? Es cierto que son frescos, pero tienen otras cualidades que los hacen idóneos para degustar en estos meses de frío
No existen los dogmas, pero sí las falsas creencias. Revisamos algunas de las supuestas normas que dictan las costumbres que carecen de fundamentos de peso
El creciente interés por el vino tiene su reflejo en la cantidad de establecimientos especializados que han ido apareciendo en los últimos años en la capital
Ni al lado de un radiador, ni en la terraza de la cocina ni tampoco con las botellas amontonadas unas encima de otras. Si quieres disfrutar de tu vino en óptimas condiciones, necesitas estos consejos
Por el estilo que los une reflejan la historia y el origen vinícola del territorio. Para suerte de todos, sigue siendo memoria viva de la tradición riojana
No son tantas como nos gustaría, pero las que lo son merecen ser reconocidas, por variedad y calidad. Confeccionadas todas por prestigiosos profesionales
De los 115 kilómetros que abarca la Ribera del Duero, una de nuestras más emblemáticas denominaciones, en tan solo quince se concentran algunas de las bodegas más famosas del país
El ecologismo está de moda. Aumentan sus ‘creyentes’ y practicantes, por lo que son cada vez más los productos etiquetados como tal que se encuentran en el mercado. Y esto incluye a los vinos
Son los grandes hermanos pequeños de las bodegas de prestigio. Excelentes elecciones para no arruinarse en el día a día. Una selección de primera clase a buen precio
Los más rezagados aún estamos a tiempo de incluir alguna de estas botellas en nuestras cartas. Ideas para presupuestos variados y con posibilidad de personalizarlas
Lo más importante, propuestas para ser compartidas. Pero además vinos que seguro gustarán a aquellos con los que decidas disfrutarlos, sorpresas incluidas
Hay un mundo de burbujas más allá del indiscutible rey de la región de Champagne en Francia. Están los crémant, los frizzante y los prosecco de Italia, entre otros
Estrenos de temporada, algunos recién salidos del horno y otros a punto de caramelo. Con la proximidad de la vendimia, aprovechamos para hacer un repaso a los más destacados de este año
Son los más populares, los que más suenan y los que más venden; copan lineales, tiendas especializadas y cartas de restaurantes. También son los que más se exportan. Estos son los secretos de cuatro regiones imprescindibles
Son caros, pero merecen la pena, ya que algunos dependen de una añada concreta, cuando se producen todas las condiciones necesarias de calidad que requiere su elaboración. Esta selección, según su procedencia, son algunos indispensables
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