Hoy reivindicamos una de las más antiguas formas de preparación de los alimentos: el escabeche. Fácil y rápido de hacer, es además una manera deliciosa de tener un plato preparado que puedes usar en cualquier momento
Haces las tortillas, los sándwiches, los patés..., pero ¿y los saladitos? Seguro que los compras hechos. Con esta receta te animarás a prepararlos en casa. Triunfarás
Seguro que más de una vez te apetecían unas empanadillas y no las has comido por no liarte con la freidora o por no encender el horno. Te damos la solución para que las comas siempre que quieras
Uno de los platos que más nos gustan para rechupetearnos los dedos. Hoy os las hacemos a la barbacoa y en la sartén, para que sea más rápido (e igual de fácil)
Si estás enganchado a ese rebozado crujientito de la tempura y te da rabia tener que ir a un japo para apaciguar tu mono, ¿por qué no aprendes a hacerla en casa?
Ya es hora de salir de la rutina y empezar a probar platos de siempre con otros ingredientes. Hoy traemos una salsa de pera y gorgonzola para chuparse los dedos
Con los termómetros bajo cero y la nieve pintando las calles, es el momento de rendirse a los platos de cuchara. A esos grandes clásicos con los que el invierno se hace mucho más llevadero
Por su apariencia nos recuerda a una tortilla de patata, pero en realidad se trata de un postre dulce hecho a partir de las sobras de panes dulces y bollería
Estamos acostumbrados a pedirlas en las cafeterías bien acompañadas de nata y sirope. Pero también podemos hacerlas en casa y darnos un festín siempre que nos apetezca
Tal vez te sorprenda esta receta, en la que las tradicionales filloas gallegas están hechas con un buen caldo. Sorpresas aparte, su sabor es impresionante
Nos encanta la pasta y hay mil formas diferentes de prepararla. Hoy os sugerimos que la cocinéis con setas y salmón. Un plato ultrasencillo y muy sabroso
Hay tantas ensaladillas rusas como hogares españoles: cada uno la hace como sabe... o como puede. Esta receta propone convertirla en un plato apto para veganos (y con todos los nutrientes)
¿Quieres color en tu plato? Apuesta por la lombarda, probablemente la hortaliza más vistosa y espectacular de la familia de las coles. Esta vez, la propuesta es al dente
Si nunca has probado a cocinar con el microondas, este dulce puede convertirse en una buena iniciación. Solo necesitas 15 minutos y unos ingredientes de bajo coste. ¿Te atreves?