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Jurelitos en escabeche, una receta de toda la vida

Hoy reivindicamos una de las más antiguas formas de preparación de los alimentos: el escabeche. Fácil y rápido de hacer, es además una manera deliciosa de tener un plato preparado que puedes usar en cualquier momento

Saladitos: cómo hacer en casa estos aperitivos

Haces las tortillas, los sándwiches, los patés..., pero ¿y los saladitos? Seguro que los compras hechos. Con esta receta te animarás a prepararlos en casa. Triunfarás

PorMer Bonilla

Receta: pollo frito crujiente al estilo japonés

Te contamos cómo preparar esta exquisita receta

PorMer Bonilla 5

Empanadillas a la plancha

Seguro que más de una vez te apetecían unas empanadillas y no las has comido por no liarte con la freidora o por no encender el horno. Te damos la solución para que las comas siempre que quieras

PorMer Bonilla 1

Alitas de pollo en salsa barbacoa, también sin horno

Uno de los platos que más nos gustan para rechupetearnos los dedos. Hoy os las hacemos a la barbacoa y en la sartén, para que sea más rápido (e igual de fácil)

PorMer Bonilla

Tempura rápida de verduras: como en un japo, pero en casa

Si estás enganchado a ese rebozado crujientito de la tempura y te da rabia tener que ir a un japo para apaciguar tu mono, ¿por qué no aprendes a hacerla en casa?

PorMer Bonilla 2

Arroz meloso de pera y gorgonzola, un plato triunfador

Ya es hora de salir de la rutina y empezar a probar platos de siempre con otros ingredientes. Hoy traemos una salsa de pera y gorgonzola para chuparse los dedos

PorMer Bonilla

Patatas a la riojana, un clásico para resistir al invierno

Con los termómetros bajo cero y la nieve pintando las calles, es el momento de rendirse a los platos de cuchara. A esos grandes clásicos con los que el invierno se hace mucho más llevadero

PorMer Bonilla 1

Tortilla de pan dulce: un postre jugoso y original

Por su apariencia nos recuerda a una tortilla de patata, pero en realidad se trata de un postre dulce hecho a partir de las sobras de panes dulces y bollería

PorMer Bonilla 1

Falafel: receta barata y fácil para hacer en casa

Si tienes la idea de que la cocina árabe es demasiado complicada, puedes comenzar por preparar esta apetitosa receta

PorMer Bonilla 5

Tortitas caseras, perfectas para desayunar o merendar

Estamos acostumbrados a pedirlas en las cafeterías bien acompañadas de nata y sirope. Pero también podemos hacerlas en casa y darnos un festín siempre que nos apetezca

PorMer Bonilla 3

Guiso rápido de alubias con chorizo

Llegas a casa tiritando y te apetece un plato de cuchara bien calentito. Con esta receta de alubias con chorizo lo tendrás en cuestión de minutos

PorMer Bonilla

Filloas de caldo, una receta (fácil) de Carnaval

Tal vez te sorprenda esta receta, en la que las tradicionales filloas gallegas están hechas con un buen caldo. Sorpresas aparte, su sabor es impresionante

PorMer Bonilla 3

Espaguetis con setas y salmón: fácil, rico y barato

Nos encanta la pasta y hay mil formas diferentes de prepararla. Hoy os sugerimos que la cocinéis con setas y salmón. Un plato ultrasencillo y muy sabroso

PorMer Bonilla

Ensaladilla rusa de aguacate: apta para veganos

Hay tantas ensaladillas rusas como hogares españoles: cada uno la hace como sabe... o como puede. Esta receta propone convertirla en un plato apto para veganos (y con todos los nutrientes)

PorMer Bonilla 1

Lombarda salteada con manzana: color en tu plato

¿Quieres color en tu plato? Apuesta por la lombarda, probablemente la hortaliza más vistosa y espectacular de la familia de las coles. Esta vez, la propuesta es al dente

PorMer Bonilla

Natillas de chocolate blanco, un postre rápido y barato

Si nunca has probado a cocinar con el microondas, este dulce puede convertirse en una buena iniciación. Solo necesitas 15 minutos y unos ingredientes de bajo coste. ¿Te atreves?

PorMer Bonilla

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Hoy reivindicamos una de las más antiguas formas de preparación de los alimentos: el escabeche. Fácil y rápido de hacer, es además una manera deliciosa de tener un plato preparado que puedes usar en cualquier momento

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Haces las tortillas, los sándwiches, los patés..., pero ¿y los saladitos? Seguro que los compras hechos. Con esta receta te animarás a prepararlos en casa. Triunfarás

Receta: pollo frito crujiente al estilo japonés

Te contamos cómo preparar esta exquisita receta

Empanadillas a la plancha

Seguro que más de una vez te apetecían unas empanadillas y no las has comido por no liarte con la freidora o por no encender el horno. Te damos la solución para que las comas siempre que quieras

​Alitas de pollo en salsa barbacoa, también sin horno

Uno de los platos que más nos gustan para rechupetearnos los dedos. Hoy os las hacemos a la barbacoa y en la sartén, para que sea más rápido (e igual de fácil)

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Si estás enganchado a ese rebozado crujientito de la tempura y te da rabia tener que ir a un japo para apaciguar tu mono, ¿por qué no aprendes a hacerla en casa?

​Arroz meloso de pera y gorgonzola, un plato triunfador

Ya es hora de salir de la rutina y empezar a probar platos de siempre con otros ingredientes. Hoy traemos una salsa de pera y gorgonzola para chuparse los dedos

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Por su apariencia nos recuerda a una tortilla de patata, pero en realidad se trata de un postre dulce hecho a partir de las sobras de panes dulces y bollería

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Estamos acostumbrados a pedirlas en las cafeterías bien acompañadas de nata y sirope. Pero también podemos hacerlas en casa y darnos un festín siempre que nos apetezca

​Guiso rápido de alubias con chorizo

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Si nunca has probado a cocinar con el microondas, este dulce puede convertirse en una buena iniciación. Solo necesitas 15 minutos y unos ingredientes de bajo coste. ¿Te atreves?

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Tortilla de pan dulce: un postre jugoso y original

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Lombarda salteada con manzana: color en tu plato