Se pueden encontrar en decenas de elaboraciones diferentes y por lo general contienen mucha grasa, colesterol y sal, aunque lo positivo es que son ricas en proteínas
La primera data del siglo XVI, mientras que la que se hace con fideos se enmarca en el XX. Por su parte, la preparación más oscura de todas, de origen casi desconocido, es del XVIII
Está considerada la mejor (de patatas) de España. La forma de prepararla influye mucho en el resultado final, al igual que el tipo de ingredientes elegidos. Hecha por fuera y cremosa por dentro, insuperable
Estos palitos de queso se elaboran con masa de harina de trigo y pueden servirse solos o acompañados por salsas variadas. Hasta el momento, se desconoce cuál es su origen
Se produce cuando sometemos a los alimentos a altas temperaturas. Necesita una atmósfera seca (parrilla, horno, sartén...) y no sobrepasar los 160ºC. Es la responsable de los maravillosos aromas que se producen
Se pueden consumir sin cocer (con un mayor aporte de vitaminas) o elaboradas (con una mejor absorción de minerales como hierro o calcio). Aprende qué aporta cada método, pero en cualquier caso son buenísimas para la salud
Si estás pensando prepararla para tus invitados, necesitas tener en cuenta el número de variedades, el tipo, ordenarlos del modo más correcto y valorar el vino
Con un solo ingrediente podemos hacer hasta diez elaboraciones totalmente distintas para consumir en cualquier momento del día. Elige tu preferida y ponte manos a la obra
Existe una gran debate en torno a si la avena es segura para celiacos o no. Para conocer la mejor información, debemos escuchar lo que dice la FACE respecto a este tema
Debemos tener cuidado con la cantidad de azúcar que le añadimos, ya que es una bebida que, por lo general, peca de tener este ingrediente en exceso. ¡Y a disfrutar!
Descubrimos los mejores que le podemos añadir a este exitoso plato junto con sus valores nutricionales y sus cualidades más destacadas. Es decir, sabor, textura, combinación...
Con el precio de la luz disparado, tal vez debamos aprovechar mejor este aparato. Los usos más habituales son para calentar la comida guardada del día anterior, hacer lo mismo con el desayuno o gratinar nuestros alimentos. ¿Es un uso excesivo?
Se puede preparar con una base de cereales y añadir frutos secos, frutas deshidratadas, semillas y algún elemento que ligue, como la miel, el yogur o la leche. Las pasas, como siempre, son opcionales
Olvidamos la tradicional margarita y nos atrevemos a probar este plato con ingredientes tan dispares como frutas, moluscos o incluso espaguetis o croquetas. ¿Quién da más?
La oferta de los supermercados es extensa y variada: fresca, seca, integral, blanca, rellena. Para no perdernos hay que fijarse en dos cosas fundamentales: la fecha de envasado y sus ingredientes. Y manos a la obra
La UE ha establecido el límite seguro en los niveles de mercurio contenidos en este pescado blanco. Sin embargo, este no es su único problema: la huella ecológica generada
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F99d%2F369%2Fe98%2F99d369e98555d7ed2f398acb088d6d76.jpg "Paella, fideuá, arroz negro, estos son los orígenes de cada receta")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fc2c%2F8c7%2Fb85%2Fc2c8c7b85faf473ecca7ea6bbb253798.jpg "¿Sabes cómo se hace la tortilla de Betanzos y por qué está tan buena?")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fdf5%2Fbe1%2F66e%2Fdf5be166e7fb3f7597c81a8a8b989f76.jpg "Espinacas crudas o cocinadas: unas son mejores que las otras")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F1b5%2Fa37%2F2ad%2F1b5a372adcda79ebf79ba04461bc5095.jpg "Cómo conseguir la tabla de quesos perfecta")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fd99%2Fa7d%2F331%2Fd99a7d331e2fd09a54293eff8b5ccfaa.jpg "Cómo hacer granizados caseros de diferentes sabores")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fabd%2F446%2Ff05%2Fabd446f05a1f5b69985f4aa5eb786ebe.jpg "Descubre si es seguro o no consumir panga")