El mejor zumo de naranja se cultiva en Internet

Las vicisitudes de la modernidad nos alejan de lo natural: la ciudad, los coches, la rutina del trabajo y los ajustados horarios nos separan de aquellos pequeños detalles que hacen de la vida más agradable, como un paseo por el parque o que nos traigan el desayuno a la cama. ¿Sin tiempo para disfrutar de algo tan fresco y sano como un zumo de naranja natural? Ya no hace falta ir al mercado para preparar el mejor: gracias a la tecnología es suficiente con una conexión a Internet para conseguir todo lo necesario.

Las mejores naranjas de la red las tiene Luis Serra. Este agricultor de la Ribera Baja de Valencia vende unos espléndidos cítricos a través de su página en Internet, lamejornaranja.com, desde que hace algunos años su hijo volviera de Estados Unidos con la idea de montar un negocio online en la cabeza. “Empezamos con una caja, luego dos y ahora enviamos unas 7.000 al año”. El secreto de Serra está en el cuidado del producto: “Las naranjas se recogen directamente, se limpian y van a la caja” sin ningún tipo de cera ni de tratamientos químicos para su maduración, coloración o conservación.

En cuestión de 24 horas, el fruto llega a casa y está listo para ser preparado. Serra despacha los cítricos (en algunas temporadas del año sirve mandarinas) en lotes de 15 kilos por 31 euros. La naranja es un potente activador del sistema inmune, y su efecto prebiótico resulta altamente positivo por la acción de los componentes especiales de sus fibras sobre la flora microbiana del tracto digestivo. Su consumo regular permite el crecimiento de microorganismos beneficiosos en el colon, lo que redunda en beneficios para la salud.

Poco zumo podremos preparar para nuestro sano desayuno sin exprimidor, jarra y vaso para servirlo. El diseño escandinavo ha marcado escuela por su sencillez y por la búsqueda de la funcionalidad a partir de formas estéticas depuradas, aunque reconozcámoslo: ir hasta Copenhague para comprar un exprimidor y un juego de vasos resulta demasiado engorroso.

Por suerte, la web caprichosdaneses.es distribuye en España productos de diseño novedoso y exclusivo procedentes de los países de la Europa septentrional. Firmas como Eva Solo, Stelton o Piet Hein están al alcance de cualquiera, a un solo clic del ratón.

Entre los productos de caprichosdaneses.es, el exprimidor de cítricos de Eva Solo, una firma que ha recibido casi 100 premios de diseño gracias a su cuidada combinación de la estética y la función. El exprimidor combina un eficaz utensilio para exprimir con forma cónica con una jarra de cristal soplado de 0,6 litros que, gracias a su sencillez y elegancia, puede servir igualmente como jarra. Ya solo falta ponerse manos a la obra, ejercitar los músculos de los brazos para exprimir la naranja y disfrutar de él. Y todo sin salir de casa.