Quién lo diría: tarta americana de zanahorias
No se sabe cuál es el origen de la tarta de zanahorias, está claro que el sabor dulce, natural, de las zanahorias le dio la idea
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No se sabe cuál es el origen de la tarta de zanahorias, está claro que el sabor dulce, natural, de las zanahorias le dio la idea a alguien. Hay miles de recetas, más tipo tarta, bizcocho, con pasas, nueces… y distintas coberturas: con sabor a limón, vainilla… Este es el caso de la receta de la tarta que nos ofrece Rosa Pertierra*, profesora de la Escuela de Cocina Pimienta y Sal.
No se sabe cuál es el origen de la tarta de zanahorias, está claro que el sabor dulce, natural, de las zanahorias le dio la idea a alguien. Hay miles de recetas, más tipo tarta, bizcocho, con pasas, nueces… y distintas coberturas: con sabor a limón, vainilla… Este es el caso de la receta de la tarta que nos ofrece Rosa Pertierra*, profesora de la Escuela de Cocina Pimienta y Sal.