Cócteles con menos de 200 calorías: barra libre de remordimientos
Consultamos a los mejores cócteleros del país para que nos den sus recetas de cócteles con menos de 200 calorías. Por fin, beberás sin dañar tu conciencia.
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Si el alcohol es el enemigo de la dieta, los cócteles son, necesariamente, sus archienemigos. Azúcares y bebidas de alta graduación convierten a estaglamourosa y refrescante bebida en la pesadilla de los que quieren perder peso. ¿Sueñas con poder beber sin tener que hacer doble sesión de crossfit al día siguiente? Preguntamos a los mejores cocteleros sieterecetas con menos de 200 calorías. Por fin, podrás beber sin que te atormentenlos remordimientos.
CÓCTEL DE SANDÍA DE LA CANDELITA:¡156 CALORÍAS!
C/ Barquillo, 30, Madrid
Ingredientes :
• 150 gr de sandía fresca
• 9 cl de cava o champán
• 3 cl de Cointreau
• 1 cl de zumo de lima
• 4 hielos
Hacer un puré de la pulpa de la sandía (ha de ser dulce, para que no sea necesario echar azúcar).En una batidora, mezclamos los ingredientes con el hielo y los batimos.Si se desea que tenga más cuerpo, agregar un dash o chorro de clara dehuevo a la mezcla. Servir en copas muy frías.
FRESCOR MAYA DE CLUB A: ¡167 CALORÍAS!
C/ Antonio Acuña, 19, Madrid
Ingredientes:
• Tequila blanco (3,5 cl)
• Zumo de lima (2,5 cl)
• Sirope de agave (1,5 cl)
• Té blanco y granada (2,5 cl)*
• 5 hojas de hierbabuena
Ingredientes:
• Vodka (40 ml)
• 2 fresas
• 3 gramos de miel
• Jugo de limón (10 ml)
Passeig Illetes, 15, 07181 Illetas, Palma de Mallorca
Ingredientes:
• Ginebra (45 ml)
• Té verde frío (120 ml)
• 2 cucharadas de miel
Agite todos los ingredientes en una coctelera y pase por el colador en una copa de Martini fría. Decorar con ralladura de limón.
BOSQUE ESPUMOSO DE CLUB A: ¡190 CALORÍAS!
Ingredientes:
• Ron blanco(3,5 cl)
• Puré de fresas naturales(3,5 cl)*
• Zumo de lima (1,5 cl)
• Sirope de miel (1,5 cl)**
• Raíz de jengibre (5 gramos)
• Champán
Ingredientes:
• Champán (100 ml)
• 4 moras
• Martini (15 ml)
Se meten en la coctelera las moras y el Martini. Se rellena con hielo, se tapa y se agita fuerte, para romper las moras. En otro vaso, se vierte elchampán, bien frío, y se le añade la mezcla de la coctelera.
ORIENTAL PINKDE CLUB A: ¡127 CALORÍAS!
Ingredientes:
• Sake (5 cl)
• Zumo de limón (1,5 cl)
• Media manzana verde Granny Smith
• Zumo de sandía natural (3,5 cl) *
• Sirope de rosas (1 cl)
Preparación:
Majar la manzana en la base de la coctelera. Añadir el resto de ingredientes y agitar con hielo. Servir usando doble colador en un vaso alto con hielo. Añadir una tónica Ledger´s de canela (está endulzada con stevia, un edulcorante natural sin calorías). Mezclar con cuidado y terminar de llenar con hielo picado. Decorar con una media luna de manzana, unas flores comestibles y espolvorear canela molida.
* Hacer usando la batidora eléctrica. Recomiendo que la sandía no tenga pepitas. Colar antes de usar.
SWEET GREEN DE RAÚL GARCÍA (SAPOREM CHUECA): ¡122 CALORÍAS!
Ingredientes:
• Whisky (40 ml)
• Medio kiwi
• 10 gramos de azúcar
Preparación:
Se ponen enla coctelera el kiwi troceado y el azúcar. Se aprietan con el mortero y se le añade el whisky. Se deja reposar hasta que se disuelva el azúcar y después se rellena con hielo. Se bate la mezcla y se sirve en copa fría.
Si el alcohol es el enemigo de la dieta, los cócteles son, necesariamente, sus archienemigos. Azúcares y bebidas de alta graduación convierten a estaglamourosa y refrescante bebida en la pesadilla de los que quieren perder peso. ¿Sueñas con poder beber sin tener que hacer doble sesión de crossfit al día siguiente? Preguntamos a los mejores cocteleros sieterecetas con menos de 200 calorías. Por fin, podrás beber sin que te atormentenlos remordimientos.