Granada, Lugo y Segovia, entre los lugares donde te olvidarás de la oficina

Vamos a proponérnoslo. Abandonémonos a la pereza, acabemos el Love me do de los Beatles, o la que sea, en la ducha, quedémonos mirando el paisaje horas y horas, comamos el postre y hasta el aperitivo y que el tupper o el restaurante de la esquina sean historia por esta vez y hablemos de la última de Wes Anderson. Te prometemos que en estos cinco sitios te olvidarás del tándem prisa y oficina. Y están muy cerca de ti

1. TÓMATE UN BAÑO RELAJANTE EN EL HAMMAM AL ÁNDALUS DE GRANADA

Un baño en unas termas suena a paraíso y en un hammam a lo árabe, ni digamos. Con toda esta escenografía andalusí como recién salida de uno de los Cuentos de la Alhambra de Washington Irving, cómo acordarse de la agenda y las reuniones del lunes por la mañana. Por no hablar de Sherezade y Las 1001 noches. Esta vez dejaremos a Simbad y Aladino. En este hammam de la ciudad de la Alhambra y a sus pies, detrás de la antigua mezquita que ahora es la iglesia de Santa Ana y en una casa del siglo XIV, puedes zambullirte sin prisas y con toda la pausa del mundo en un baño relajante con o sin masaje y, si quieres sumar aún más placer, con kessa purificante según la técnica andalusí (guante especial y jabón de uva roja). 

Esto es la coctelería del bienestar: hay muchas combinaciones. Todo un ritual que te sacará a cuajo el estrés. ¿Aún quieres másnbsp;En la sala de reposo, entre baño y masaje, te sirven un té árabe (verde con menta). El recorrido libre dura una hora y media. El servicio más completo: baño, kessa y masaje con espuma al estilo del hamman tradicional, 55 €. El baño relajante tal cual, 24€.

RECUERDA: estarás en un hammam creado en 1998 con decoración nazarí y mucha historia. Cuando en el siglo XVI empezó la represión cultural contra los moriscos granadinos, se prohibieron baños y termas. Y para aprovechar las calderas, estos se transformaron en hornos de pan. Este lo fue, luego también sería un hammam del viejo y gozoso Al Ándalus. C/ Santa Ana, 16.

2. SACA TUS MEJORES FOTOS EN UN ESCENARIO DE PELÍCULA: EL CERCO DE ARTAJONA (EN NAVARRA)

Tenemos en el archivo intrahistórico de nuestra cabeza las murallas de Ávila y las de Lugo, las de Carcasona y Aviñón, alguna del Alentejo portugués. Pero ¿y la de Artajona en Navarra? Asaltarlo en plan turístico será hollar un escenario de película. ¿Cómo si no llenar nuestra memoria y la de nuestra cámara con las mejores fotosnbsp;Este monumento histórico-artístico de los siglos XI al XIII se levanta sobre un cerro con la coquetería de todos los castillos, sabiéndose más cerca del cielo. De hecho, es la fortificación popular medieval más importante de la zona media de Navarra. Tuvo 14 torreones y quedan nueve, unidos por el camino de ronda, pero da igual. 

Está coronado por un puesto de vigía imponente: la iglesia fortaleza de San Saturnino, del siglo XIII, igual de robusta que el resto, igual de fortificada. Despeñándose está el caserío de Artajona, también medieval. Déjate caer tú también cuando vayas de ruta por la bella Navarra y abordes el valle del Roncal, el monasterio de Leyre, las foces de Lumbier o el castillo de Javier.

RECUERDA: hubo reyes, nobles a caballo, juglares, obispos y labriegos vestidos con pesados ropajes. Pero no había set de rodaje, ni productor ejecutivo, ni estaba Ridley Scott al frente porque entonces no había cotarro cinematográfico. Era la época, la Edad Media, y el cerco, objeto de la codicia de clérigos y señores.

3. ESTA CATEDRAL NO ES GÓTICA, SE ESCRIBE EN PLURAL Y ESTÁ EN EL MAR (EN RIBADEO, LUGO)

Tampoco tiene nada que ver con esa novela tan bien vendida que es La catedral del mar, de Ildefonso Falcones (esa está en pleno corazón de Barcelona). Y como toda catedral, tiene sus peregrinos. En este caso, llenos de fervor marítimo más que mariano y muy capaces de aguantar largas colas tense la niebla o castigue el sol. Y es que la playa lucense apodada Las Catedrales, parece ser que por el expresidente del Gobierno Leopoldo Calvo Sotelo, figura en todos los rankings habidos y por haber porque lo merece. Le pasa como a otros destinos turísticos en los que a uno le gustaría estar a solas con la marea, caso de Monte Saint-Michel en Normandía (Francia).

Además, la marina se llama playa de Aguas Santas y es de largo un lugar sagrado, suba la marea y haya que abordarla desde lo alto de los acantilados o baje y entonces se pueda ir a su conquista a pie de arena, desde donde se aprecia esta fabulosa nave con sus pilares, arbotantes, contrafuertes y sus arcadas (algún arco tiene más de 20 metros de altura). Estas catedrales, en plural, con sus grutas, son obra de la erosión del viento y el agua salada.

RECUERDA: aquí todo es sacrosanto. Encontrarás a peregrinos que van a Santiago y paran en estas catedrales y a parroquianos de templos gastronómicos donde el pulpo es adorado como un manjar. Se puede tomar en Rinlo, que tiene todo el sabor de los pueblos cantábricos de pescadores, incluso fue puerto ballenero, a un paso de Ribadeo. Pulpo o su idolatrado arroz caldoso de marisco (por encargo).

4. RÍNDETE A LOS ENCANTOS DE UN HOTEL DE PUEBLO CON DISEÑO DEL SIGLO XXI (EN AYLLÓN, SEGOVIA)

Sus dueños hablan de “una reinterpretación contemporánea del estilo rústico”. Nosotros podríamos añadir que, en una suerte de aprovechamiento máximo (y mágico), se ha quedado con lo mejor del pueblo (han trabajado en su construcción artesanos locales y se han utilizado materiales de la zona: piedra, madera y cal) y de la ciudad (el proyecto es una iniciativa de la familia Buquerín a la que han dado vida los estudios de arquitectura Lucas y Hernández-Gil y Kresta Design). El hotel Ayllón no está perdido en la sierra del mismo nombre, sino que se encuentra en medio de la plaza mayor de Ayllón, ocupando dos antiguas viviendas. Tiene 18 habitaciones, ordenadas en torno a un patio, tres comedores concatenados y una mezcla muy bien calculada de diseño y tradición, que hará las delicias de los urbanitas enamorados de lo eco y la naturaleza. El precio: desde 75 €.

RECUERDA: Ayllón es conjunto histórico-artístico. Tiene al este la sierra de Ayllón y muy cerca el hayedo de Montejo, las hoces del río Duratón y el Cañón del Río Lobos, ya en Soria. Todos esperan que eches a andar.

5. ¿TE ACUERDAS DE ‘CAÑAS Y BARRO’? ESTO ES LA ALBUFERA DE VALENCIA

Estas aguas han servido de sustento a pescadores y cultivadores del arroz. No es casualidad que la paella, el arroz a banda o el all i pebre (ajo y pimentón) gobiernen su gastronomía. La Albufera es el lago más grande de España, una laguna litoral separada del mar por una lengua de tierra, y uno de los humedales más importantes de la Península Ibérica con seis islotes ('matas'). Esto quiere decir que es un paraje de gran interés ecológico donde ver especies únicas de aves acuáticas y una puesta de sol digna de tu mimado Instagram y tu paladar gourmet. 

El poblado de El Palmar te transportará (en barca) a la literatura de Vicente Blasco Ibáñez, principios del siglo XX. Hay un autobús turístico que no deberías dejar pasar: te llevará a recorrer todo el Parque Natural, entre arrozales, trayecto acuático incluido. No te pierdas las barracas, viviendas de postal de pescadores y labradores, los de la huerta levantina. Es la cara más tradicional y agro de la ciudad más vanguardista.

RECUERDA. te colarás en la novela costumbrista de Vicente Blasco Ibáñez Cañas y barro (1902), y. de paso, en la serie del mismo nombre, que emitió Televisión Española a finales de los setenta.