Natalia Zubizarreta, interiorista, sobre las cocinas que piden las personas mayores: "Quieren muchos electrodomésticos, les gusta mucho cocinar"

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La cocina ha dejado de entenderse como una estancia secundaria para convertirse en uno de los espacios más importantes de la casa. No solo por su función práctica, sino también por todo lo que representa en la vida diaria: rutina, disfrute, reunión y tiempo de calidad. Dentro de esa evolución, hay un perfil que, según la interiorista Natalia Zubizarreta, está marcando una demanda muy concreta: el de las personas mayores que reforman su vivienda y quieren cocinas muy equipadas, cómodas y preparadas para usarse de verdad.

La especialista explica que muchos de estos clientes piden cocinas con numerosos electrodomésticos porque cocinar sigue ocupando un lugar central en su día a día. No buscan una cocina mínima ni una solución meramente estética, sino un espacio completo, funcional y adaptado a una forma de vivir la casa más pausada, pero también más exigente. Para ellos, la cocina no es un lugar de paso, sino una estancia en la que pasan tiempo y a la que conceden mucha importancia.

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POR M. P.

Esa preferencia por contar con más aparatos no responde solo a una cuestión de capricho. También tiene que ver con la comodidad, la organización y la posibilidad de cocinar mejor sin renunciar a prestaciones. Horno, microondas, lavavajillas, frigorífico amplio o pequeños electrodomésticos bien integrados forman parte de una idea de cocina donde todo debe estar pensado para facilitar el uso cotidiano. Cuando se cocina mucho, tener recursos a mano deja de verse como un exceso y pasa a entenderse como una necesidad práctica.

Zubizarreta también apunta a otro rasgo que define a este tipo de cliente: la exigencia con la calidad. Más allá del diseño visible, las personas mayores suelen fijarse mucho en los materiales, en la solidez del mobiliario y en el buen funcionamiento de las instalaciones. Fontanería, electricidad, ventilación o resistencia de los acabados adquieren un peso especial en este tipo de reformas, precisamente porque no quieren improvisaciones ni soluciones que generen problemas al poco tiempo.

Hay además una razón de fondo que explica esta forma de reformar. A medida que avanza la vida, la vivienda se mira desde otra perspectiva: ya no se trata tanto de seguir tendencias rápidas como de invertir bien en comodidad, durabilidad y tranquilidad. Por eso muchas personas jubiladas priorizan reformas pensadas para durar, con distribuciones lógicas, materiales fiables y una cocina que responda bien a las necesidades reales del día a día.

En ese planteamiento, la distribución cobra un papel clave. Cuando hay varios electrodomésticos, el orden y la integración son esenciales para que la estancia no resulte saturada. Agrupar aparatos en columnas, ocultar algunos de ellos con panelados o crear zonas de trabajo diferenciadas ayuda a que la cocina siga siendo cómoda y visualmente limpia. La funcionalidad no depende solo de tener muchos elementos, sino de colocarlos bien y de diseñar el espacio con criterio.

También influyen cuestiones ergonómicas. Colocar hornos o microondas a una altura más accesible, evitar rincones incómodos o prever enchufes y módulos específicos para pequeños aparatos puede marcar una diferencia importante en la experiencia diaria. Son decisiones que a veces parecen menores, pero que en una cocina pensada para usarse mucho terminan siendo determinantes.