El argumento de ‘Jamón, jamón’ era intenso, pasional, sensual y gastronómico al mismo tiempo, pero si alguien no recuerda de qué iba, quién mejor que su protagonista para recordarlo. En 2020, coincidiendo con el estreno de ‘Volver’, Penélope rescataba del archivo una entrevista que le hicieron durante la promoción de la película de Bigas Luna en la que lo contaba todo.
Antes de que conociéramos el significado de la palabra ‘spoiler’ ella ya se había convertido en la reina del destripe. Una visionaria también en esto. “Mi madre es prostituta. No tenemos un duro, pero cuando podemos hacemos tortillas porque cocinamos muy bien. Las vendemos en las fiestas. Trabajo en una fábrica de calzoncillos y el dueño de la fábrica es el padre de mi novio. Entonces, me quedo embarazada, se lo cuento a mi novio y como nos queremos mucho, decidimos casarnos”.