Trucos para acabar y empezar el año con...
La mesa decorada
como una pro
y empezar el año con...
como una pro
Fin de año en pareja, Año Nuevo con amigos y la mesa de niños para el día de Reyes son nuestra inspiración, esperamos que puedas coger algunas ideas
Texto: Isabel Ribada
Fotos: Germán Pardo
Estilismo: Sandra Escriña
Diseño: Bolívar Alcocer
Empezamos el nuevo año y queremos hacerlo con buen pie, despidiendo con elegancia al que se va y recibiendo con la misma al que viene. Así que hemos entrevistado y recogido los mejores consejos de una de las expertas en decoración de mesas, Beatriz Satrústegui, para que nos ayude a que sean un recuerdo imborrable para los nuestros.
¿Mezclamos vajillas o mantenemos un mismo estilo?
En la mesa suele reunirse tanta gente que no hay más remedio que mezclar. Otras veces la vajilla heredada de la abuela se ha ido rompiendo y tampoco hay platos suficientes, así que una vez más hay que recurrir a la mezcla. Incluso una clásica con otra más moderna puede crear interés. Mi favorita es blanca. Además, mezcla bien con todo.
¿Mantel barroco, monocolor o con estampado toile de Jouy?
Elige entre dos extremos: o el blanco puro y liso perfectamente planchado y casi almidonado, o con mucha información en tonos cálidos o verdes profundos. También triunfan los manteles bordados en punto de cruz o los de Lagartera, como los que tenían las abuelas. Se impone una vuelta a la artesanía.
En cuanto a la cristalería, ¿cuál te gusta?
Para dar un toque clásico, la Real Fábrica de Cristal de La Granja, el mejor cristal precio-calidad del mundo. Si te gusta el vidrio de colores, un poco más grueso, los vidrios de Gordiola en Mallorca son tu opción.
Mesa en pareja
Mantel lino azul (39,95 €), bajoplato dorado (8,95 €), vajilla estrellas (5,95 € plato postre), servilletas tartán (7,95 € pack de dos), servilletero copo de nieve (7,95 € pack de dos), portavelas de estrella y cubertería (desde 4,95 € la pieza), de EL CORTE INGLÉS; bajoplato azul (8 €), candelabros azules (7 €), gafas 2022 (2 €), vela estrella (2 € pack de 3 velas), de PRIMARK; candelabros blancos (7,99 € y 9,99 €) y velas doradas (5,99 €), de ZARA HOME; vasos Gin de MAISONS DU MONDE (4 € aprox.); taza y plato de café con forma de galleta (195 € juego de 6 piezas), de SOMOS BONJOUR, y panettone de NAPOLI GANG.
¿Cómo elegimos los centros de flores?
No muy altos y de flores sencillas o solo con hojas verdes. Son bonitas las margaritas rojo sangre, el hypericum en rojo o blanco, las ramas verdes de eucalipto o camelio. Se pueden colocar, sin mezclar, en muchos vasitos, todos iguales en fila por la línea central de la mesa. Otra idea es utilizar pequeños recipientes de cristal o minibotellas (como las de los botes de tabasco o salsas) y colocar algunas flores, unas más altas y otras más bajas. En medio de todo eso, coloca vasitos de vela blanca (si puede ser sin olor) entre las flores (cuidado dónde los pones, no provoques un incendio) y enciéndelos. El resultado es absolutamente espectacular.
¿Qué hay que arrinconar en el altillo hasta nuevo aviso?
¡Nada! Si te gusta, ponlo en la mesa.
Mesa con amigos
Mantel lino blanco, de EL CORTE INGLÉS (39,95 €); vajilla (138 € bajoplato, 65 € plato llano, 38 € plato de pan), de MOLECOT; cubertería de MUY MUCHO (9 €); servilletas salmón (8,99 € pack de 4), vaso de cara (3,95 €) y vaso relieves (3,45 €), de MAISONS DU MONDE; candelabro blanco de PRIMARK (4 €), candelabro de cristal (19,95 €) y bellota de cerámica y tapa dorada (8,95 €), de EL CORTE INGLÉS; velas estrella de PRIMARK (1,50 y 2,50 €); velas plateadas de ZARA HOME (5,99 €); ciervo, de CASA (9,95 €); panettone de NAPOLI GANG, y plato debajo, de MOLECOT (82 €).
¿Incluimos algún aroma especial?
No, porque interfiere con el sabor de la comida. Sin embargo, apuesto por las velas navideñas repartidas por el resto de la casa, que calman y aromatizan el ambiente.
Por cierto, ¿cómo es tu mesa en fiestas?
Me gusta que sea distinta cada año. Una vez construí un ‘árbol’ de Navidad encima de la mesa colocando varias ramas en un florero alto de cristal con estrellas y bolas doradas colgantes; otra, puse al Niño Jesús en medio de la mesa dentro de una sopera rellena de musgo y flores. Hace dos años compré en Zara Home un mantel verde oscuro y coloqué unos platos azules y blancos sobre él añadiendo el consabido toque rojo solo en las flores, y el año pasado fabriqué unas velas a rayas blancas y rojas con una cinta roja de carrocero. Esta vez lo celebramos en casa de mi madre y ¡será ella quien decida!.
Mesa para roscón
Mantel y copas verdes (45,99 €), de ZARA HOME; roscón de PAN DELIRIO; base estrella (24,95 €), servilletas flecos (5,95 € pack de dos), cubiertos (59,95 € pack de 16 piezas), candelabro dorado (15,95 €) y cristal rojo (19,95 €), plato ciervo (desde 7,95 €) y bajoplato blonda verde (7,95 €), de EL CORTE INGLÉS; plato (4 €), bol (4 €) y jarra beis (8 €), de PRIMARK; vela roja en vaso, de POLO RALPH LAUREN; platos de pan, de EL ATELIER POTTERY, y vela con forma de piña, de MUY MUCHO.
CRÉDITOS APERTURA (de izquierda a derecha): candelabros azules (7 € cada uno) y blanco (4 €), de PRIMARK; candelabro de cristal (19,95 €), de EL CORTE INGLÉS; vasos con cara negros (3,95 €), de MAISONS DU MONDE; vajilla de MOLECOT, y platos de pan, de EL ATELIER POTTERY.