Edurne abre su agenda de tapas y shopping por Madrid: esta es su ruta de favoritos

Como cantante -'Catarsis' es el título de su último disco-, jurado del televisivo 'Got talent' en Telecinco o embajadora de la firma de joyería Pandora en España, Edurne no para de reinventarse. En un impasse de su ajetreada agenda nos desvela el restaurante donde disfruta con sus amigas de esa cocina japonesa que tanto le gusta, la céntrica librería de Madrid en la que elige sus lecturas favoritas, el concierto que le gustaría ver y ese destino en el mundo -fantasía en estado puro- al que vuelve una y otra vez.

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POR Isabel Ribada

PARA COMER

El desayuno más sabroso: "Tanto si desayuno fuera o en casa, lo que más me gusta tomar es una tostada con aguacate y un revuelto. Y como no me gusta el café, lo acompaño con un té verde".

Almuerzo entre amigas: "Me encanta quedar en Trasgu (Cudillero, 2), en Torrelodones. Recomiendo su riquísima fabada asturiana, el huevo azul trasgu y las almejas a la sartén. Otra opción para acertar es Sushi 99 (Padre Damián, 23), en Madrid, y pedir su tempura de langostinos, las gyozas de jabalí y el nigiri de huevo de codorniz con trufa".

Tapas ricas, ricas: "Me gustan mucho las de Arzabal (Menéndez Pelayo, 13) y mis favoritas son la ensaladilla rusa, las alcachofas confitadas y el lomo de carne roja, siempre acompañadas de un buen vino blanco. De postre, su increíble torrija".

Postres tentadores: "Los que disfruto en Carbón Negro (Juan Bravo, 37), en Madrid, especialmente la tarta de queso".

Al dente: "Los mejores platos de pasta son los que tomo en Don Giovanni (Paseo de Reina Cristina, 23); suelo pedir casi siempre pasta carbonara".

Hoy, una hamburguesa: "Unas de las mejores que he comido en mi vida son las del restaurante El Sueño de Laura (Avda. de Honorio Lozano, 11), en Villalba. Las hacen a fuego lento y en horno de carbón. Mi preferida es la de vaca madurada, ¡deliciosa!".

Templo gourmet: "Sin duda, Gourmet Experience de El Corte Inglés, donde encuentro una gran variedad de productos, todos excelentes. Me gusta comprar desde un buen vino hasta productos locales, típicos de cada región".

PARA COMPRAR

Básicos de moda: "No suelo tener un espacio específico a la hora de comprar ropa, prefiero ir viendo diferentes tiendas y si me gusta algo, lo compro. Puede ser una prenda de Zara como otra cosa de Prada, por ejemplo. ¿Mi última adquisición? Unas sandalias blancas planas de Valentino para este verano".

Accesorios top: "Me gustan mucho las pulseras y los pendientes, y las joyas de Pandora me han gustado desde siempre por su gran variedad de diseños. Algunas de mis piezas favoritas son las pulseras porque puedes personalizarlas con distintos 'charms' que evoquen algo importante y significativo para ti. Yo misma acabo de incorporar un charm con una Y, por mi hija y mi madre".

Las flores que me gustan: "Mis favoritas son los lirios y las rosas, y suelo comprarlas en la floristería Floralien (Avda. de Madrid, 2), en Villanueva del Pardillo, Madrid".

Detalles deco: "Encuentro bonitas piezas de diseño en Italcris (Calle del Cabo Rufino Lázaro, 10. Európolis), una tienda preciosa de Las Rozas que me encanta visitar. Lo último que compré fue una vajilla de melamina para comer en el jardín".

Hora de lectura: "Mi librería favorita, por la cantidad de obras que tiene y lo céntrica que está, es La Central de Callao (Postigo de San Martín, 8). Suelo pasar muy a menudo por allí. ¿El último libro que me he comprado? La trilogía de la Reina Roja, de Juan Gómez-Jurado".

PARA CUIDARME

Melena impecable: "Cuido mi pelo en la peluquería Studio 25 (Avda. de la Cañada, 3), en Quijorna (Madrid), donde la estilista María Roberts sabe cómo hidratarlo y darle una luz y un brillo maravilloso. En casa me aplico una buena mascarilla durante una hora para seguir hidratándolo".

En forma: "Entreno todas las mañanas con un entrenador personal, Adrián Mozos, de Sport and Fit Center (Avda. Juan Carlos I), en Collado Villalba. Voy variando los entrenamientos y también intento compaginarlos con largas caminatas o jugando un partido de pádel".

Centro de belleza: "Soy fan del tratamiento corporal 'Remodelage' de Tacha (Ochandiano, 35)".

Aciertos beauty: "Siempre llevo en el neceser del bolso una crema hidratante con protección 50 para el rostro. Me la aplico incluso en invierno. En cuanto a perfumes, me encanta el Agua Fresca Tempting Bergamot de Angel Schlesser".

PARA VIAJAR

Hotel de ensueño: "Sin duda el Four Seasons Bali At Sayan, rodeado de naturaleza y vegetación inimaginable y perfecto para desconectar del mundo".

Museo favorito: "El Prado que, para mí, es el mejor del mundo. Uno de mis cuadros favoritos es 'Las tres Gracias', de Rubens".

Concierto pendiente: "Me encantaría ver el de Christina Aguilera, una artista que me ha acompañado desde mi infancia. No la he escuchado nunca en directo y tiene que ser espectacular".

Un destino en el mundo: "Bahamas y Orlando. El primero, para recargar las pilas en las playas con la arena más blanca y el mar más cristalino que he visto nunca. Y el segundo, porque me encantan los parques temáticos y Disneyland... ¡es mi lugar favorito! Siempre que puedo me escapo con David (de Gea, su pareja) y nuestros amigos".