Pepe Rodríguez: incondicional del Real Madrid, cervezas en El Doble y fan total de Mick Jagger

Amante de la cocina tradicional y los excelentes productos de su tierra manchega, el mediático cocinero Pepe Rodríguez siempre dice que aterrizó en los fogones casi por casualidad, "cuando tuve que echar una mano en el restaurante familiar". Aunque en televisión viste de negro, en su día a día opta por camisetas estridentes, no lleva reloj, sueña con conocer los parajes infinitos de África, no se pierde un partido de su Real Madrid y le encanta planificar escapadas en familia a París o Nueva York, dos de sus ciudades favoritas.

PARA COMER

Desayuno cinco estrellas: "Como en mi casa suelo desayunar bastante poco, me gusta disfrutar, con toda la calma del mundo, de esos desayunos de algún hotel importante que son toda una delicia gastronómica. Generalmente, pido fruta, un huevo frito, un poquito de pan… Por ejemplo, cuando viajo a Asia, me gusta mucho desayunar esas sopas con noodles y bolas de pescado, que parece que te las tienes que tomar a las dos de la tarde y que allí las toman tempranísimo… Desayunar bien potente me parece genial".

A mesa puesta: "Para almorzar con mis amigos me gusta ir a cualquier restaurante donde se coma bien; cada uno tiene sus platos estrella y hay que saber qué se debe pedir en cada uno. Si voy a un sitio de cocina de producto, siempre me dejo llevar por lo que me dice el cocinero porque sé que va a ofrecerme lo mejor que sirve en su casa. Por ejemplo, sé que acierto seguro si voy a Hermanos Alba (AV. Salvador Allende, 15) en El Palo de Málaga, que es maravilloso. En Madrid me gusta La Tasquita de Enfrente (Ballesta, 6) y, por supuesto, si estoy en Illescas, El Bohío (Avda. Castilla La Mancha, 81)".

Aperitivo rico rico: "En la madrileña barra de El Doble (Ponzano, 58), de pie y tomando la caña de cerveza mejor tirada del mundo. Mira que no suelo tomar cerveza nunca, pero allí sí lo hago porque es su especialidad. Además, me gusta por la atención y la materia prima. Cuando voy a un sitio más refinado, bebo champán".

Los postres más tentadores: "Las tartas de queso y de chocolate del restaurante Disfrutar (Villaroel, 163), en Barcelona, son de lo mejor que puedes probar en el mundo. Por otra parte, cuando voy a algún restaurante de alta cocina en el que ponen esos postres extraordinarios, que son dos pequeñas cucharadas con las que alucinas, también disfruto mucho".

Bocatto di cardinale: "Si quiero disfrutar de un buen plato de pasta, lo tengo claro: voy a Don Giovanni (Pº Reina Cristina, 23), con Andrea Tumbarello al frente. ¿Mi plato favorito? Espagueti carbonara".

Templo gourmet: "Uno de mis favoritos es el Mercado de Vallehermoso (Vallehermoso, 36) en Madrid. Es un mercado curioso porque tiene dos o tres sitios para comer allí que son extraordinarios y solo quedarte a picar algo en cualquiera de sus locales es una delicia. Además, está el puesto de Higinio, que tiene las mejores aves del mundo".

PARA COMPRAR

Básicos de moda: "No suelo hacer compras de ropa. Tengo la suerte de tener una estilista en ‘MasterChef’, Huga Rey, que me viste maravillosamente bien, con lo que no puedo recomendar ni una sola dirección. En cuanto a prendas, me gustan mucho las camisas y cuanto más llamativas, mejor. Cuando la gente me ve por la calle... no sé. En el programa visto con traje y camisa negros, pero en mi día a día me encantan las camisetas de los Rolling Stones, y si son coloridas y estridentes, ¡mucho mejor! ¿Accesorios? No soy nada caprichoso. Por ejemplo, nunca llevo reloj, no tengo. Me encanta verlos, pero me molesta llevarlos porque me incitan a mirar la hora todo el rato".

Tiempo de lectura: "Me gustan mucho los libros del escritor y periodista Arturo Pérez-Reverte, a quien sigo y leo desde hace mucho tiempo".

PARA CUIDARME

En forma: "Para mí, la mejor manera de cuidarse es comer lo mejor que puedas y hacer un mínimo de ejercicio. Me he retirado absolutamente de todo el deporte intenso y ahora practico actividades muy suaves como salir a andar o montar en bici. ¿Descubrimientos beauty? No van conmigo. Bastante tengo con maquillarme nueve meses al año por las grabaciones de 'MasterChef".

Deporte en directo: "Me apasiona ver cualquier partido del Real Madrid, mi equipo del alma. Es una forma de vivir".

PARA VIAJAR

Viaje de ensueño: "Me llama mucho la atención visitar África. ¿Un hotel de ensueño? Cualquiera en el que se coma bien".

Espectáculo pendiente: "Por suerte, he visto en directo a casi todos los artistas que me gustan. Eso sí, cuando vienen a España, no me pierdo ningún concierto de los Rolling Stones".

Un destino en el mundo: "Nueva York, una ciudad a la que tienes que volver una y mil veces porque siempre tendrá algo nuevo con lo que sorprenderte".