Del Margarita original a sus versiones más refrescantes para este verano

Vivimos en una época donde todo puede reinterpretarse: los clásicos, las recetas, las relaciones, incluso nosotros mismos. Lo nuevo convive con lo reinventado, y lo reinventado se mezcla con lo reinterpretado. Vivimos entre versiones, mezclas y cambios de ritmo y estilo. Y no está mal. De hecho, ahí está la magia.

Pero en un mundo en constante cambio, mantenerse fiel a las propias convicciones y a lo que funciona es algo que siempre conserva su valor. El valor de la autenticidad es incalculable y se manifiesta en los detalles: desde la forma de vestir, pasando por la manera en la que nos relacionamos, hasta el arte de brindar.

Y si hablamos de brindar hay un cóctel que ha sabido mantenerse en la cima sin perder su esencia, el Margarita. Una mezcla tan simple como infalible. Tan icónica que, aunque surjan mil versiones, todas vuelven siempre al mismo origen.

Lo clásico no pasa de moda

El Margarita nació en 1948 y desde entonces no ha hecho más que consolidarse como el cóctel por excelencia del verano. Equilibrado, fresco y vibrante. Una fórmula que solo necesita tres ingredientes para triunfar: tequila, lima y Cointreau.

Cointreau es el licor de naranja por excelencia, elaborado con la misma receta desde sus orígenes, sin aditivos, y con un proceso que lleva más de 170 años capturando los aromas cítricos más intensos. Una auténtica explosión para los sentidos que se consigue destilando una cuidadosa selección de pieles de naranja dulces y amargas combinadas con agua, alcohol y azúcar.

¿El resultado? Un licor 100% transparente, natural, aromático y perfectamente balanceado. Ese equilibrio exacto entre dulzor y frescor que ha hecho de Cointreau el ingrediente irremplazable en el Margarita original, y el que sigue defendiendo su preparación auténtica hoy. Porque puedes hacer muchas versiones, pero si lo haces, hazlo bien.

El verano sabe a Margarita y estas son las versiones que querrás probar

Cuando suben las temperaturas y los planes se alargan entre amigos, terrazas y puestas de sol, el Margarita se adapta sin perder su esencia. ¿El secreto? Jugar con ingredientes que lo refrescan sin desvirtuarlo, siempre respetando su base: tequila, lima y, por supuesto, Cointreau.

Aquí van tres versiones que reinterpretan el clásico sin perder lo esencial:

1. Frozen Margarita

Perfecto para días de calor y sobremesas interminables. Basta con batir la receta original con hielo picado para lograr una textura granizada que refresca al primer sorbo. El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. No falla.

Ingredientes:

• 3 cl de Cointreau l’Unique
• 6 cl de tequila blanco
• 3 cl de zumo de lima
• 0,5 cl de sirope simple

Preparación:

1. Humedece el borde de la mitad de tu copa Margarita con lima y cúbrelo con un poco de sal.
2. Incorpora todos los ingredientes en una batidora de alta potencia junto con 7 hielos y mézclalos.
3. Sirve la bebida en tu copa Margarita y adorna con una rodaja de lima.

2. The Pineapple Kombucha Margarita

Dulce, afrutado y con mucho rollo tropical. La piña potencia el lado más veraniego del Margarita, mientras que la kombucha suma un punto ácido muy refrescante. Funciona genial con tacos, ceviches o cualquier picoteo al aire libre.

Ingredientes:

• 30 ml de Cointreau l’Unique
• 30 ml de zumo de limón fresco
• 5 cortes de piña fresca (para macerar)
• 60 ml de kombucha
• 60 ml de tequila blanco

Preparación:

1. En una coctelera, añade la piña fresca y macérala ligeramente.
2. Agrega Cointreau, tequila y zumo de limón junto con hielo.
3. Agita enérgicamente y cuela sobre un vaso rocks con hielo.
4. Completa con la kombucha.
5. Decora con una rueda de limón y un trocito de piña o una hoja de piña para un acabado tropical.

3. The Coconut Ginger Margarita

Una versión más sofisticada para quienes buscan sorprender. Se convierte en el combo perfecto entre cremosidad y frescor. El equilibrio lo mantiene, una vez más, el sabor cítrico de Cointreau.

Ingredientes:

• 30 ml de Cointreau l’Unique
• 30 ml de tequila blanco
• 30 ml de agua de coco
• 30 ml de zumo de lima fresco
• 5 rodajas de jengibre fresco

Preparación:

1. Vierte todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
2. Agita enérgicamente y cuela sobre un vaso bajo (old-fashioned) con hielo.
3. Decora con una tira de piel de lima o jengibre confitado, según prefieras.

Cointreau recomienda un consumo responsable / 40% Vol.