Este ha sido el desayuno de Tamara Falcó e Íñigo Onieva en Maldivas: mucha proteína, café XL y una dosis de energía ayurveda

Tamara Falcó e Íñigo Onieva siguen disfrutando de unos días de descanso en Maldivas y han compartido con sus seguidores uno de los momentos más cotidianos —y a la vez más relevantes— del día: el desayuno. La pareja apuesta por un menú completo en el que abundan las proteínas, los cafés de gran tamaño y un guiño a la energía ayurveda, un concepto que gana espacio en la cultura del bienestar.

Un desayuno con todo lo necesario

Sobre la mesa se ven tortilla, bacon, embutidos, quesos, bollería, zumos y cafés con leche XL, una combinación que refleja la tendencia actual de priorizar desayunos proteicos para arrancar el día con energía. Cada vez son más los expertos que recomiendan incorporar platos ricos en proteínas para mejorar la concentración y evitar los picos de hambre a media mañana.

El toque diferencial llega con la referencia a la ayurveda, un sistema de medicina tradicional originario de la India con más de 3.000 años de historia. Su nombre significa literalmente “ciencia de la vida” y se centra en mantener el equilibrio del cuerpo y la mente a través de la alimentación, la rutina diaria y el cuidado emocional.

En lo que respecta a los desayunos, la ayurveda sugiere incluir alimentos fáciles de digerir, infusiones calientes y especias que aporten energía estable durante toda la mañana.

El desayuno sigue siendo la primera gran fuente de energía del día y, según los expertos, marcar cómo nos alimentamos a primera hora influye en el rendimiento físico, la concentración y el estado de ánimo. Por eso, cada vez se presta más atención a incluir proteínas de calidad, frutas y alimentos fáciles de digerir.

La práctica del ayurveda añade además una mirada integral: no se trata solo de comer, sino de hacerlo de manera consciente, atendiendo al equilibrio entre cuerpo y mente. Incorporar infusiones calientes, especias como la cúrcuma o el jengibre y mantener horarios regulares son algunas de las claves que propone esta tradición milenaria.