La Dolce Piazzetta, para quedarse helado

Si el verano fuese una película, sus actores protagonistas serían los helados, y su plató de rodaje la Plaza de Chueca. Precisamente allí, en el barrio más moderno y atrevido de la capital, se encuentran dos de los locales que recuperan todo su esplendor en la época estival. Ignazio Deias, embajador de la cocina italiana, ha querido trasladar la esencia de los manjares transalpinos al centro de Madrid, y lo ha hecho a través de La Piazzetta y La Dolce Piazzetta. Dos espacios independientes pero complementarios que hacen más agradables los calurosos veranos de la gran ciudad. Su estilo desenfadado y decoración minimalista son algunos de los muchos atractivos de estos italianos a la española.

La Piazetta empezó siendo muy similar a otros establecimientos de Ignazio Deias como Boccondivino y Acquafreda, pero pronto se dio cuenta de que los platos más consistentes tales como carnes o pescados no eran tan bien acogidos. Así que la carta dio un giro convirtiéndose en eminentemente vegetariana, formando parte de sus especialidades las pastas frescas y los postres caseros.

Por su parte, la Dolce Piazzetta aporta el toque dulce a la oferta anterior. Un total de 16 sabores de helados que cambian periódicamente comparten carta con exquisitos batidos y postres. Algunas de sus copas estrella son la de crema de chocolate con cereales, canela, nata y un toque de guindilla; o la de fruta de la pasión sobre arándanos rojos. Su amplia gama de tés, cafés, los tartufos semifríos o la famosa Cassata Siciliana hacen de este un lugar ideal tanto para desayunar como para pasar la tarde o comenzar la noche. Al igual que es típico en Italia, en La Dolce Piazzetta también se pueden tomar y comprar helados a granel, todos con el auténtico sabor del país mediterráneo.

Su horario ininterrumpido (desde las 12 de la mañana a 1 de la madrugada) es otra de las ventajas de este local, decorado de forma original cos largos sillones y divertidos taburetes. El gran mostrador que exhibe los helados es un reclamo para todo el que se acerque. En el exterior, la gran terraza en la que confluyen los dos establecimientos, colma la plaza de color y ambiente veraniego.

Dirección: Plaza de Chueca, 5, Madrid

Tlf: 91 523 83 22