Tres grandes recetas para celebrar las fiestas

Nos encontramos en las fechas más especiales del año en la que la mesa y el mantel, las comidas y las cenas se hacen protagonistas durante prácticamente todo el mes de diciembre. Acabamos el año comiendo y bebiendo.

Si aún no sabe que hacer para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad les presentamos cuatro recetas especiales para que puedan elaborar un gran menú en el que no falten los pescados y las carnes así como un buen postre.

En este caso es el chef Chisco Jiménez, del restaurante Culuca de A Coruña quien nos muestra cómo preparar tres grandes recetas pero muy sencillas y que cualquiera de nosotros podría hacer en su casa para sorprender a sus invitados.

Lubina salvaje con esencia de tomillo, tomates secos y pistachos

Pavo asado relleno

Trufas de chocolate