Diurno celebra su aniversario con un menú 'Mumm' especial

Diurno, la antigua videóteca reconvertida en uno de los establecimientos de más solera de la zona de Chueca, con una prpuesta de restauración de cocina de mercado y ambiente divertido e informal, celebra ya sus primeros quince años de vida, con una propuesta de un menú regado con champagne MUMM.

Decía Dickens que. "el champán es uno de los extras elegantes que te da la vida", y en ese espiritú entiendo que el grupo de El Mercado de la Reina, propone unas cenas más elegante y de fiesta dentro del ambiente casual que caracteriza el local.

Luis Miguel, su chef, una persona inquieta que aporvecha sus vacaciones para seguir formandose y aprendiendo, modifica en parte su propuesta de platos fáciles, divertidos y bien hehcos para ofrecer un menú más especial y de celebración, formado por tres entrantes muy conseguidas: las croquetas cremosas, las gyozas, (unas ricas empanadillas niponas) y su nuevo carpaccio de pulpo con dos salsas. Después, un plato a elegir entre un tataki de atún; su secreto ibérico; o un linguini negro con gambón rojo y tagliatelle de calabacín.

Para acabar, un postre tan sugerente como original, las trufas de chocolate con explosión de champagne. Todo maridado con una botella de champagne MUMM y a un precio de 40 € por persona con IVA incluido.

DIURNO. Calle San Marcos, 37. Tel. 91 522 00 09