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solo 20 minutos en el horno

Trenza de chocolate: un dulce rápido y rico que encantará a grandes y pequeños

Si quieres dar un homenaje al paladar, esta receta es para ti. Sin embargo, ten cuidado con el tamaño de las porciones si no quieres tirar por la borda los esfuerzos de la operación bikini

Foto: Trenza de chocolate (Mer Bonilla)
Trenza de chocolate (Mer Bonilla)
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En verano suelen llegar a casa visitas no anunciadas que se quedan a comer, cenar o merendar. Para salir airoso de esta situación, no hace falta ser un genio de la repostería: solo necesitas un poco de imaginación y tres básicos que sueles tener en la despensa.

La receta que os proponemos en esta ocasión es un dulce de emergencia en estado puro, porque solo se requieren tres ingredientes y apenas 20 minutos para tener lista esta trenza de chocolate perfecta para acompañar un té o un café y hacer una merienda deliciosa.

Preparación: 20 minutos / Raciones: 6 / Coste: barato

Trenza de chocolate: un dulce rápido y rico que encantará a grandes y pequeños

Ingredientes

- Una plancha de hojaldre rectangular
- Una tableta de chocolate negro o con leche
- Huevo batido

Preparación de la trenza de chocolate

1.- Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo sin ventilador.

2.- Colocamos una tableta de chocolate en el centro de una plancha de hojaldre rectangular y cortamos los extremos del hojaldre a modo de flecos.

3.- Vamos colocando alternativamente los flecos de un lado y de otro sobre el chocolate como si estuviésemos haciendo una trenza.

4.- Pintamos con huevo batido y horneamos durante 20 minutos a 200ºC.

Notas

Se trata de una receta muy rica pero también muy calórica, por lo que se recomienda consumir en porciones de pequeño tamaño para no echar al traste la operación bikini.

Gastronomía

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