Cuatro restaurantes madrileños para comer las mejores croquetas según Google

Fieles a nuestro afán por seguir descubriendo los mejores espacios gastronómicos, como ya hicimos con el mejor bocadillo de España y estos tres restaurantes para disfrutar del taco mexicano perfecto, hoy ponemos nuestro foco en un alimento sencillo, pero maravillo. Hablamos de las coquetas, que viven un auténtico boom culinario. A pesar de tener claro que este aperitivo nació en la corte del rey francés Luis XIV a finales del s. XVII, hay diversas teorías que también sitúan a Italia, como la encargada de hacer triunfar a nivel mundial este reconocido plato.

Existen tantas croquetas como zonas donde se cocina, los franceses las hacían con patata y fueron los italianos los que decidieron introducir esa cremosa bechamel para hacer un aperitivo mucho más blando y jugoso a la hora de comer. Aunque hoy ponemos rumbo a Madrid, donde hemos encontrado los cuatro restaurantes de croquetas mejor valorados en Google según los catadores amateur.

1. Restaurante Rosi La Loca

Su aspecto extravagante ha hecho de este restaurante una parada obligatoria para todos los que quieren disfrutar de una gastronomía algo diferente. Su decoración se basa en la famosa película “Alicia en el País de las Maravillas” y tiene flores en prácticamente todas sus paredes (incluyendo el techo)

Se trata de un local especialmente conocido por sus cócteles, ya que se sirven en vasos con las cabezas de la película en la que se ambienta. Aun así, sus platos y tapas son un reclamo, así lo reconocen más de 8.000 reseñas en Google, situándole con 4,6 estrellas de valoración.

Sus croquetas son las básicas, las de jamón, pero apuestan por el sabor fuerte del ibérico, que mezclado con una cremosa bechamel, consiguen que esta tapa sea la preferida para los que les gusta mancharse los dedos. El precio oscila entre los 20-30 euros por persona, aunque la ración de croquetas puede pedirse por 12 euros. Es imprescindible reservar (desde su web).

¿Dónde? Calle Cádiz, 4.

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2. Bar Melo´s

Siguiendo la ruta madrileña podemos encontrar este restaurante, que, aunque no está especializado en croquetas, ofrece una versión que merece la pena probar, o al menos, así lo recomiendan más de 2.500 reseñas en Google. La tapa principal de este local son las croquetas de lacón, que pueden adquirirse por un precio de 12 euros si es ración completa o por 1,6 euros la unidad si apuestas por la media ración (aunque te quedarás con ganas de más).

Se sitúa en pleno centro de Lavapiés, donde encontramos esta ruta con restaurantes vegetarianos, y aquellos que han conseguido ya probar sus platos dicen que las croquetas son un 10 sobre 10, ya que tienen un rebozado gordito que le da estabilidad al relleno, a la par que crujiente, lo que le convierte en una ejecución prácticamente perfecta.

¿Dónde? Calle del Ave María, 44.

3. Solo de croquetas Echegaray

Cuando nos referimos a este restaurante nos referimos a una croquetería indie ubicada en pleno centro de Madrid, muy cercano al museo Thyssen. Este local recoge 30 tipos diferentes de croquetas sin gluten, siendo el primero especializado que vemos hasta ahora. Cuenta con una amplia variedad de cervezas con las que acompañarlas, logrando que los más cerveceros pisen el local con asiduidad.

Tiene más de 2.000 reseñas en Google y cuenta con 4,3 estrellas. Se trata de un restaurante apto para todos los públicos, ya que dispone de opciones muy amplias, que engloban también las croquetas veganas y dulces. El precio ronda los 4,5 euros por dos unidades.

¿Dónde? Calle de Echegaray, 5.

4. Taberna El Sur de Huertas

Se trata de una de las tascas más conocidas de la capital, ideal para visitar en un paseo por los bares de mejores aperitivos de Madrid. Recoge todo tipo de platos, aunque a la hora de comer croquetas solo tienen de dos tipos: boletus y jamón. Las segundas arrasan y es complicado dar con ellas, aunque diariamente hacen tiradas enormes para que todos los comensales puedan probarlas.

Recoge más de 1.300 reseñas en Google y tiene 4,5 estrellas, rozando casi la perfección. La relación calidad-precio es muy buena, ya que las raciones cuentan con 8 croquetas y el precio es de 8 euros. Eso sí, es muy importante tener en cuenta el horario, puesto que está más pensado para las cenas entre diario. De esta forma, lunes y miércoles abren por la tarde desde las 18 horas y el fin de semana es cuando podrás disfrutar de la carta a la hora de comer.

¿Dónde? Calle de las Huertas, 24.

Así, tras celebrar el Día de la Pizza con el chef Daniele Tasso o disfrutar de los cócteles míticos de Chicote, llega el momento de disfrutar de las croquetas. Sabiendo que acertaremos con estas recomendaciones de otros clientes en Google.