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Dua Lipa se va de ruta gastronómica por Cataluña y estos han sido sus favoritos
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Dua Lipa se va de ruta gastronómica por Cataluña y estos han sido sus favoritos

La cantante ganadora de 3 premios Grammy, ha estado de viaje por Cataluña y no ha dudado en compartir los mejores lugares para disfrutar de la mejor comida y vino

Foto: Dua Lipa en una imagen de archivo. (Reuters)
Dua Lipa en una imagen de archivo. (Reuters)

Cataluña es sin duda uno de los lugares con mayor oferta gastronómica del mundo. Entre sus restaurantes con estrella Michelin, su comida tradicional y sus lugares emblemáticos, sin duda es una de las regiones ideales para hacer una ruta gastronómica asegurándote la mejor calidad. Tanto es así, que la cantante Dua Lipa, icono pop y reina del estilo centennial, ha pasado unos días de ruta gastronómica y el lugar que ha elegido ha sido nada más y nada menos que Cataluña y sus alrededores.

La cantante de los hits ‘Don’t Start Now’ y ‘Physical’ ha compartido en sus redes sociales algunos de sus restaurantes y bodegas favoritas de la región y, tanto para que no te pierdas ninguno como para que tú también puedas hacer una ruta gastronómica a lo Dua Lipa, aquí te dejamos los lugares que han sido visitados por la cantante.

Restaurante Gresca

Situado en la calle Provença de la capital catalana, este restaurante es un favorito de 'foodies' tanto locales como internacionales, la prueba de ello, es que es la segunda vez que Dua Lipa visita este restaurante situado en pleno Ensanche Izquierdo de Barcelona y que cuenta con dos Soles Repsol.

Se trata de un restaurante que ofrece comida de autor, de la mano del chef Rafa Peña, con precios asequibles, en donde consiguen crear platos deliciosos basando sus recetas contemporáneas en la temporalidad del producto. En sus redes sociales, se puede ver que la cantante probó una de las especialidades de la casa, el sándwich con lomo embuchado y panceta ibérica, queso fundido y yema de huevo.

Restaurante Xemei

Otra parada de la cantante ha sido en el Restaurante Xemei de los gemelos Max y Stefano Colombo. Este restaurante de cocina veneciana situado en Barcelona, se encuentra en el paseo de l' Exposició número 85 y se ha convertido en otro templo para los 'foodies' y para otras estrellas como Woody Allen, Bob Dylan y ahora, Dua Lipa.

Los dos chefs gemelos pretenden acercar toda la calidad y sabor de la comida tradicional veneciana a las calles barcelonesas. En su carta abundan los platos de mar, como el surtido de pescado veneziano, sepietas a la plancha o suprema de pescado del día con verduras de temporada. Por supuesto, también hay una gran variedad de pasta que combinan con los pescados, como sus spaghetti con mejillones, almejas y tomatitos o sus spaghetti al nero di sepia. Los Stefano también cuentan con una sucursal del restaurante situada en Madrid bajo el nombre de Il Colombo.

Bodega de vinos Partida Creus

Además de restaurantes, la diva de pop ha visitado algunas bodegas de vinos naturales de los que se declara fan: “Es un placer conocer la gente y el proceso que hay detrás del vino que disfruto y comparto con la gente que amo” comentaba la cantantetravés de sus redes sociales.

placeholder Dua Lipa en la bodega de Partida Creus. (Instagram/ @dualipa)
Dua Lipa en la bodega de Partida Creus. (Instagram/ @dualipa)

Acompañada de su amigo y enólogo, Ochin Clovis, la primera bodega que ha visitado ha sido Partida Creus en la provincia de Tarragona. Se trata de una pequeña bodega artesanal que elabora una producción muy limitada de vinos muy originales de gama alta a partir de uvas de cultivo ecológico. Se pueden visitar tanto los viñedos como la bodega y sus catas incluyen vinos como el tinto de la variedad garuó, un blanco de sumoll o un espumoso tinto de monastrell. Además, ofrecen comidas tranquilas y muy agradables los fines de semana en el propio edificio de la bodega.

Bodega de vinos Clos Lentiscus

La segunda de las bodegas que ha visitado es Clos Lentiscus, situada en el Parque Natural del Garraf. Allí la cantante ha sido instruida en el arte de beber de porrón, echando la cabeza hacia atrás, mirando al cielo y degustando de esta forma el delicioso vino.

Clos Lentiscus pertenece a una familia de viticultores cuyo objetivo es captar “la esencia del terruño con sus vinos”. Toda la bodega está organizada siguiendo los principios de la biodinámica, en donde gracias a las ovejas, a su caballo Ringo y a la ayuda de sus abejas, consiguen trabajar las viñas con el mayor de los respetos. De esta forma, consiguen elaborar vinos naturales que en la actualidad son de los más interesantes de toda Cataluña.

En su post de Instagram, la cantante terminaba afirmando su deseo por volver pronto a Cataluña. Mientras tanto, puedes aprovechar sus recomendaciones de restaurantes y bodegas en tu próximo festín gastronómico y hacer una ruta digna de estrella del pop.

Cataluña es sin duda uno de los lugares con mayor oferta gastronómica del mundo. Entre sus restaurantes con estrella Michelin, su comida tradicional y sus lugares emblemáticos, sin duda es una de las regiones ideales para hacer una ruta gastronómica asegurándote la mejor calidad. Tanto es así, que la cantante Dua Lipa, icono pop y reina del estilo centennial, ha pasado unos días de ruta gastronómica y el lugar que ha elegido ha sido nada más y nada menos que Cataluña y sus alrededores.

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