Las jellys: ¿quién dijo que los cócteles no podían ser sólidos?

Has leído bien, cócteles sólidos, esa es la apuesta innovadora y sorprendente de Las Jellys, una bebida que se toma de un bocado.

Durante los últimos años los cócteles han vivido una increíble revolución, desde mezclas inesperadas hasta presentaciones en copas sorprendentes, las bebidas profundizan cada vez más en el mundo de la imaginación para causar emoción con sus innovadoras propuestas.

Seguro que alguna vez has visto una película o serie americana en donde en las house parties se sirven una especie de chupitos de gelatina junto a los numerosos vasos de plástico rojo de bebida y te has preguntado qué es y cómo se prepara. No te preocupes que si tienes curiosidad de probar una bebida sólida y los famosos jello shots americanos, Las Jellys preparan tus combinados favoritos en gelatinas elaboradas de forma artesanal, aunque su colorido y dulce aspecto no debe hacerte olvidar que contienen 19º de alcohol.

Podrás probar todos los sabores y matices de los cócteles, pero en lugar de en una copa, en una deliciosa esfera de gelatina que explotará en tu boca y te dará una experiencia sorprendente. La idea nace de su pasión por los cócteles y de la cultura mexicana de los postres multicolores de gelatina, una historia que dicen que solo acaba de comenzar.

Ofrecen tres tipos de cajas, la primera es una caja para disfrutar en grupo que contiene 12 unidades de sus deliciosas gelatinas en donde podrás disfrutar de diferentes variedades de bebidas como su Caribe Mix que incluye bebidas como el pisco sour, las margaritas o el sex on the bbeach o como su urban nights en donde podrás encontrar gelatinas de Cosmopolitan, Moscow Mule o el clásico cóctel Manhattan.

Su segunda caja se trata de su Love Box con 6 unidades de gelatinas en donde hay opciones como su Citric Fantasy que incluye mojitos, margaritas y moscow mule u opciones como su sweet kiss en donde encontrarás daiquiris de fresa, cócteles Alexander y tequilas sunrise. La tercera opción es su caja degustación, para que pruebes todos sus cócteles en una caja de 12 unidades o bien para que elijas los que quieras probar en una caja de 6 unidades.

La presentación de las cajas es tiene detalles muy cuidados y son ideales para sorprender a tus invitados con una apuesta diferente para las bebidas de la noche. Puedes consumirlas hasta 5 días después de su compra y si no vas a tomarlas al momento, lo mejor es que las guardes en la nevera, con un consumo ideal entre 0º y 4º.

Otras apuestas gastronómicas con las que sorprender a tus invitados

Si además de cocteles sólidos, quieres sorprender a tus invitados, o ti mismo, con más comidas curiosas, también puedes probar otras apuestas gastronómicas sorprendentes, como el Candy Eléctrico del puesto Doppelgänger en el Mercado de Antón Martín del chef Samy Alí.

Se trata de una especie de pastillas, como si fueran caramelos o en inglés ‘candy’, de pimienta de Nepal y ginebra Seagrams que sirven para limpiar el paladar y seguir disfrutando de otras comidas. Sin duda, es algo que sorprenderá a tus invitados y que es ideal como complemento en las comidas o cenas.

Si lo que buscas es un postre que sorprenda, puedes probar los Fluffy Pancakes, unas tortitas que son un símbolo dulce en Japón y que han llegado a Madrid para sorprender. Son deliciosas y su forma esponjosa resulta extravagante y curiosa.

Puedes probar las de Sufu Cake, que ha abierto sus puertas en la calle Lope de Vega en un local decorado con colores pastel, a juego con todo lo dulce que hay en su interior. Podrás disfrutar de sus tortitas con hasta nueve toppings diferentes, aunque el clásico es el de sirope de arce, también puedes probar sabores como el de té matcha o el de frutas del bosque.

Si lo que te apetece es acompañar los cócteles de gelatina con incluso más textura gomosa, puedes probar los mochis, otro delicioso postre japonés elaborados con arroz glutinoso y de los que hay muchos sabores.

Puedes probar los de Umikobake, una pastelería que se especializa en postres japoneses de la mano de una de las barras de sushi más famosas, Umiko, que cuenta con un Sol Repsol. Se encuentra en la calle de los Madrazo número 18 y su escaparate presenta los mochis como joyas expuestas en una vitrina. Será imposible que no caigas en la tentación de probar sus muchos sabores como los de té verde, de praliné de avellanas o incluso de sabor tarta de queso.

Sorprende con todas estas apuestas gastronómicas en donde la imaginación y el ingenio son dos ingredientes muy importantes para que tus veladas sean de lo más increíbles.