Estas son las mejores queserías de Barcelona para todos los 'quesolovers'

El queso es un alimento que tiene muchos fans y que resulta ser el acompañante perfecto para muchas comidas, es tan especial que incluso cuenta con su propia celebración en el calendario, el Día Mundial del Queso, que es el 27 de marzo. Puedes disfrutar de él fundido, fresco, en ensaladas, como la deliciosa tarta de moda… las opciones son casi infinitas, pero lo que está claro es que, quien lo ama, lo hace en todas sus formas y presentaciones.

España tiene la suerte de contar con algunos de los mejores quesos de mundo y si eres un amante de este maravilloso lácteo, Barcelona es un lugar ideal para ir de sitio en sitio y catar algunos de los mejores quesos de la región, con los que sorprender a tus invitados la próxima vez que prepares una tabla de quesos de lo más instagrameable. Para que no te pierdas los mejores, esta es una lista con algunas de las mejores queserías de Barcelona.

Llet Crua

Se trata de una tienda de quesos en el barrio de Sants, en donde la especialidad son los quesos artesanos. Elaboran unos quesos hechos con leche cruda, conectada a las tradiciones, a la tierra y a los animales de los que procede. Aunque siempre intentan hacer los quesos de esta manera, no son extremistas de ninguna causa y por ello, si es artesano y pasteurizado, también les gustará ofrecerlo a sus clientes.

* Si no ves correctamente este formulario, haz click aquí

Les encantan los quesos y creen que es un alimento que está más rico cuando se hace a pequeña escala. Por ello, dedican gran parte de su tiempo a buscar pequeños productores de todo el mundo, que elaboran sus quesos con la misma pasión con la que ellos se los comen.

Fromagerie Can Luc

Desde 2014 ofrecen más de 150 referencias de queso de toda Europa, así como todo para acompañar la degustación del queso: una selección de vinos de todo tipo y también cervezas, surtido de charcutería, crackers, mermeladas y condimentos.

Tienen todo lo que necesitas para tus comidas y reuniones y ahora que llega el buen tiempo, su tienda es ideal para conseguir todos los alimentos necesarios para hacer un picnic en el parque y disfrutar del fresco y de una buena tabla de quesos.

Formatgeria Simó

Venden productos que harán fácil la preparación de tus comidas, cenas y celebraciones, pues saben lo que es llegar a casa y no tener ganas, ni tiempo de cocinar. Por ello, han creado una serie de productos para ayudar a todos sus clientes a acertar siempre cuando les apetezca tener algo para picar.

Se encuentra en el barrio de Sant Pere y en su interior podrás encontrar una amplia gama de quesos de Europa, entre los que destacan por su variedad de quesos procedentes de Cataluña como el L’Altre, el Glauc o el Tou dels Cadells.

Väcka

Este pequeño establecimiento nace con la idea de llevar la experiencia del queso vegetal a un nuevo nivel. Es ideal para todos aquellos que quieran dar un paso hacia una alimentación basada en plantas, dejando los productos de origen animal atrás.

Gracias a estos quesos vegetales, podrás seguir disfrutando del queso, pero de una forma distinta, gracias a las recetas singulares que tiene este establecimiento barcelonés. Podrás probar propuestas como su cheddar de calabaza o el cremoso de anacardo y pistacho, entre muchas otras opciones que tienen en su carta.

¿Te atreves a probar todas estas propuestas?