La mejor terraza del norte de España ejerce de perla en la playa más bonita del Cantábrico

Nobu Terrace, como su nombre sugiere, ofrece una experiencia única en San Sebastián gracias a su magnífica terraza con vistas panorámicas sobre la bahía de La Concha. Sin embargo, su encanto no se limita a la terraza, ya que también alberga un restaurante interior que se fusiona con el horizonte de La Concha, creando una sensación de conexión constante con el mar a través de sus privilegiados ventanales.

El diseño interior de este espacio es notable, con una barra que evoca una roca de pizarra emergiendo del suelo y una lengua que recorre el techo con un efecto espejado que replica la presencia del mar en el interior.

En este contexto, la capital donostiarra es homenajeada en esta terraza a través de su nuevo menú, una oferta gastronómica que, sin duda, atraerá los paladares más exigentes. Con un precio de 45 euros por persona (sin incluir bebidas), este menú ofrece una variedad de opciones para satisfacer los gustos más refinados.

Entre los primeros platos disponibles destacan opciones como el salmón new style al estilo Nobu, una ensalada de kale con pato confitado o arroz crujiente con hamachi picante. Además, se ofrecen otras alternativas como el toro del atún (con suplemento adicional).

En cuanto a los platos principales, se presenta una selección que combina ingredientes frescos y de alta calidad, como el salmón con salsa ponzu, donburi de verduras con salsa de ajo picante o dumplings de wagyu con chimichurri de perejil.

Para aquellos que prefieren disfrutar de los sabores del mar, se ofrece una opción de merluza con guiso de alubias de Tolosa, mientras que los amantes de la carne pueden deleitarse con un solomillo de ternera con salsa anticucho o un solomillo de wagyu.

Por supuesto, ningún menú está completo sin un postre memorable. Las opciones incluyen la clásica tarta de queso al estilo Nobu, un postre más exótico como el plátano con caramelo y soja o una selección de helados de alta calidad y culminar así la experiencia gastronómica de manera sublime mientras se disfrutan de las impresionantes vistas que ofrece Nobu Terrace.

Este exclusivo menú puede ser disfrutado tanto en el almuerzo como en la cena, de martes a viernes.

Además de su oferta culinaria, Nobu Terrace también ofrece la oportunidad de disfrutar de su zona de bar-coctelería, convirtiéndola en un destino gastronómico y social de referencia en San Sebastián.

Con una ubicación estratégica y un horario amplio que abarca desde las doce del mediodía hasta la medianoche, tanto huéspedes como visitantes pueden deleitarse con una experiencia única que combina gastronomía de primer nivel con impresionantes vistas al mar y atardeceres inolvidables.

Fundada por Nobu Matsuhisa, Robert DeNiro y Meir Teper, la marca Nobu se ha establecido como un referente en la industria hotelera y gastronómica a nivel mundial. Con una expansión que abarca los cinco continentes, los hoteles Nobu ofrecen una experiencia de estilo de vida incomparable en destinos selectos de todo el mundo. Con una cartera en constante crecimiento, que incluye ubicaciones en ciudades icónicas como Miami Beach, Ibiza y Barcelona, Nobu continúa cautivando a sus huéspedes con su combinación única de lujo, sofisticación y hospitalidad excepcional.