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Los extranjeros 'pisan' fuerte
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Los extranjeros 'pisan' fuerte

En las trece regiones vinícolas que existen en Alemania trabajan alrededor de 80.000 productores con una producción anual media de 9 millones de hectolitros, de los

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En las trece regiones vinícolas que existen en Alemania trabajan alrededor de 80.000 productores con una producción anual media de 9 millones de hectolitros, de los que un tercio se destina a la exportación. Las uvas más importantes son las blancas Riesling y Müller-Thurgau, que ocupan una tercera parte de los viñedos. Parece ser que, según anuncia la Asociación de productores vitivinícolas de Alemania, el volumen y la calidad del vino blanco germano de 2007 va a ser “extraordinaria”.

“Estamos entrando en un año sensacional”, afirmó esta semana Norbert Weber, titular de la asociación, después de analizar los primeros resultados de la cosecha, que debido a las excelentes condiciones climáticas de este año se adelantó casi dos semanas. El Instituto Alemán del Vino (DWI) calcula que la cosecha de este año llegará a ser de 10 millones de hectolitros, lo que representa un incremento en un 13 % respecto al año anterior. En cuanto al consumo doméstico, los vinos alemanes ocupan el 51,9% del mercado, seguidos por los vinos italianos (14%) y franceses (13,6%).

Desde Argentina también llegan previsiones de un aumento de las exportaciones de vino. Javier Merino, organizador del Tercer Foro Internacional Vitivinícola que se celebró esta semana en la ciudad argentina de Mendoza, afirmó que las exportaciones se duplicarán en 2010 hasta llegar a los 920 millones de dólares, "si se mantiene el actual nivel de crecimiento".

Merino, actual asesor de bodegas mendocinas, agregó que supone duplicar los "casi 500 millones de dólares" con que se cerraría el presente año y que podrá llegarse a esa cifra "si se crece al 25% anual". Asimismo, advirtió que "en los últimos años, se ha incluso superado ese porcentaje" por lo que duplicar el volumen exportador no resultaría aventurado.

Chile es un caso similar. Las exportaciones de vinos con denominación de origen crecieron en valor un 35% interanual entre enero y junio hasta alcanzar los 545,7 millones de dólares, según un informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias. En los primeros siete meses de 2006 esas exportaciones sumaron 404,9 millones de dólares.

Las variedad que lideró las exportaciones durante este período fue la Cabernet Sauvignon, con un 33% del total, seguido por Merlot (14%), Sauvignon Blanc (14%), Chardonnay (12%), Carménere (6%), Syrah (3%) y Pinot Noir (2%). Asimismo, los principales países de destino de estos vinos fueron Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, Alemania, Holanda, Canadá, Irlanda, Dinamarca, Japón y Rusia.

En las trece regiones vinícolas que existen en Alemania trabajan alrededor de 80.000 productores con una producción anual media de 9 millones de hectolitros, de los que un tercio se destina a la exportación. Las uvas más importantes son las blancas Riesling y Müller-Thurgau, que ocupan una tercera parte de los viñedos. Parece ser que, según anuncia la Asociación de productores vitivinícolas de Alemania, el volumen y la calidad del vino blanco germano de 2007 va a ser “extraordinaria”.