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Cocinas abiertas al exterior: ocho ideas de distribución y diseño

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Coloca la zona de comedor cerca del jardín
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Coloca la zona de comedor cerca del jardín

Una de las principales ventajas de abrir la cocina al jardín o terraza es disponer de más luz natural. Aunque la iluminación artificial es importante (y los halógenos de techo la mejor opción), un truco clave es disponer el rincón del comedor lo más cerca posible de la salida para disfrutar de las vistas mientras comemos. Foto: NEOLITH by TheSize.
Instala unas puertas correderas
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Instala unas puertas correderas

Es una solución práctica porque se aprovecha al máximo la luz natural y la profundidad espacial. Apuesta por colores claros en los muebles e instala una encimera uniforme para favorecer la luminosidad del conjunto. Foto: Deulonder Arquitectura Doméstica.
Orienta los muebles al exterior
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Orienta los muebles al exterior

Hazlo para potenciar visualmente el exterior y lo que en él sucede. Además, de ese modo dejamos que el espacio 'respire'. Foto: Susanna Cots.
Zonifica el espacio con una isla
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Zonifica el espacio con una isla

Una buena opción para volcar la cocina al exterior es instalar una isla que separe la zona del comedor de la de cocina, al tiempo que permita estar cocinando o preparando alimentos y contemplar las vistas. Foto: MOLINS INTERIORS.
Distribuye en hilera
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Distribuye en hilera

Las cocinas abiertas al exterior no tienen por qué ser de estilo neorrural o rústicas. La distribución aprovecha al máximo el espacio con una hilera de muebles en la pared y una contundente isla que –como sobran los metros cuadrados– no parece excesivamente grande. Foto: LF91.
No renuncies a las vistas
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No renuncies a las vistas

Si el emplazamiento de la cocina no permite su salida directa al exterior, existen muchas maneras de disfrutar de las vistas sin sacrificar la funcionalidad de la cocina. Sustituye una de las mitades superiores de la pared por un gran panel acristalado para crear una espectacular panorámica del entorno en el espacio, evitando que se vea estrecho o provoque sensación de túnel. Foto: The Sibarist Property & Homes.
Aprovecha toda la luminosidad
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Aprovecha toda la luminosidad

Un acristalamiento totalmente transparente en la pared opuesta a la que se abre al porche permite el paso de la luz, facilita la ventilación natural del ambiente y amplía visualmente el espacio. Tendremos una mayor sensación de profundidad al conectarlo tanto con el exterior como con el interior de la vivienda. Foto: Susanna Cots.
Desdibuja la frontera interior-exterior
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Desdibuja la frontera interior-exterior

Una buena opción puede ser optar por una carpintería con perfiles enrasados en el suelo. Además de evitar obstáculos, si usas un único material como aquí ocurre con el microcemento, conseguirás desdibujar los límites dentro-fuera. Foto: Eugeni Pons.

Según la última encuesta sobre tendencias de diseño en la cocina realizada por Houzz, un 31% de españoles afirma que abrir la cocina al jardín o la terraza es un objetivo primordial a la hora de hacer reformas en casa. Además, para el 56% ganar luz natural se encuentra entre las principales prioridades de diseño de su cocina. 

En todo caso, para potenciar la luminosidad nada mejor que orientar la cocina hacia el exterior, apostar por líneas sencillas y decantarse por colores claros –blanco, grises o tonalidades pastel– y materiales como la madera o los compactos sintéticos para muebles y encimeras. 

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