Esto es el cielo de la gastronomía. Un universo donde no todo se cuece en los fogones. Hay cerdos con alas, mariposas con pasaporte al estómago y aventuras multisensoriales para vivir por todo lo alto
Así lo ha anunciado la propia jefa de sala del restaurante, que tras romper con el chef en 2013 ha decidido cerrar su etapa en DiverXO y dejar el timón de su proyecto en manos de su exmarido
David, cocinero de gran personalidad, que transmite no solo en el plato, sino, en la experiencia completa sensorial e impactante que recibe cada comensal
El joven cocinero David Muñoz, al frente del restaurante madrileño Diverxo, ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía, como adelantó en la noche del
