Logo El Confidencial
Bar tiki: exotismo de aquí

Bar tiki: exotismo de aquí

Aunque seamos el África europea, los bares de inspiración sesentera y los cócteles exóticos de la cultura tiki nos sitúan en el mapa global.

Pascua dulce para gourmets

Pascua dulce para gourmets

Aquí, los huevos fueron antes que la gallina. Y que los conejos y otros personajes. Las pastelerías se convierten estos días en fábricas de chocolate.

Gin-tonic: el manual definitivo

Gin-tonic: el manual definitivo

España va a la cola en casi todo y hasta las modas llegan viejas y las vestimos de novedad poniendo cara de esnobs. El gin-tonic es una de ellas.

Así son los nuevos cafés

Así son los nuevos cafés

Los cafés de ahora no son como los de antes. No es que nos pongamos nostálgicos. Es que estos han pasado por el salón de belleza de la modernez.

Sándwiches para entendidos

Sándwiches para entendidos

Entre pan y pan, que ya no es solo de molde, se ponen delicias de chef. Los emparedados han cambiado por dentro y por fuera. ¿Mixto o vegetal? Mucho más.

Seis restaurantes muy verdes

Seis restaurantes muy verdes

Estos restaurantes son como una tierra prometida. Los edenes que nos recuerdan cómo era la vida antes del pecado original de alimentarnos mal.

La infanta Cristina no hará el 'paseíllo'

La infanta Cristina no hará el 'paseíllo'

La infanta Cristina tiene previsto bajar en coche la rampa hasta la entrada del juzgado el próximo día 8 de febrero, cuando ha sido citada para comparecer