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Ferrán Adriá, una estrella en Hong Kong

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El chef de El Bulli ha publicado un libro con todas las recetas de su famoso restaurante, y durante su gira asiática no ha parado ni un momento de repartir autógrafos

Sasha Boom: el street food de medio mundo en 20 platos

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Todo aquel que recuerde a Jaime Renedo y su mítico Asiana se alegrará de saber que acaba de nacer Sasha Boom, una propuesta en la que el chef nos trae los sabores callejeros de la cocina de medio mundo

La dieta de los cien bocados

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Resulta que nuestras madres tenían razón cuando nos advertían que teníamos que masticar más despacio. Un estudio y un artefacto demuestran que adelgazarás.