Nos gusta eso de sentarnos en un taburete o quedarnos de pie y entregarnos a las tapas y los pinchos, que tiene algo de ritual, mientras vemos las cañas pasar
Ciro es una nueva taberna en los aledaños de Chamberí que a una gran selección de vinos por copas y encurtidos caseros suma una buena cocina de platos calientes
La Raquetista es la nueva taberna de los hermanos Aparicio (Cachivache) que cosecha llenos diarios gracias a la buena cocina tradicional que le ha puesto a la altura de la zona
Uno de los restaurantes del grupo La Máquina, que como en todos los locales de Carlos Tejedor, se disfruta de muy buen producto. La barra de Puerta 57, merece la pena.
Gran Sol, es junto al restaurante Alameda, con una estrella Michelin, la referencia gastronómica de Hondarribia. Un clásico de los mejore pintxos en la comarca del Bidasoa
Úbeda es una ciudad monumental, capital del aceite de oliva donde encontramos bares y restaurantes en los que tapear muy bien como en la terraza de la Taberna Misa de 12
El campeonato de tapas de Valladolid ha premiado a las siguientes tapas como las mejores tapas en cada uno de los apartados que valoraba el jurado presidido por Nacho Manzano, 2 estrellas Michelin
Alabaster, con su oferta de barra atlántica, se sitúa entre las propuestas de tapeo más ilustradas de la capital con una gran selección de raciones y medias raciones, y una buena bodega de vinos y vermuts
Sopranis es un local en Cádiz que ofrece un dos por uno: restaurante con menú degustación y bar de tapas o raciones. En ambas propuestas se cuida el producto
Javier Aranda, un joven chef que con 24 años fue jefe de cocina y con 27 recibió la estrella Michelin, sigue haciendo evolucionar su cocina. Y también la forma en que ofrecerá menús de degustación
El Arriero es el restaurante de las hermanas Loro en Sorzano un pequeño pueblo a los pies de la Sierra de Moncalvillo donde encontramos una fabulosa barra de pinchos y buena cocina creativa
En Zaragoza,Casa Pedro de los hermanos Carcas, propone una de las mejores barras de la ciudad. No en vano ostenta varios títulos que les acreditan como las mejores tapas de la capital maña
El Enfriador es un bar donde se tiran miles de cañas y dobles, se sirven raciones de boquerones, ricas ensaladas, tartares y empanadas gallegas, convirtiéndose en centro neurálgico del barrio
A Fuego Negro es un garito al que se acude a comer algunos de los mejores pintxos de San Sebastián en un ambiente diferente y a escuchar buena música de jazz
