404.000 personas contemplan su muro y sus propuestas de moda diarias, pero en su agenda hay muchas direcciones que esos seguidores pagarían por conocer. Aquí las tenemos
En el día nacional de Italia, os traemos la propuesta de tres restaurantes cuyos chefs, italianos, tienen como empeño demostrarnos cómo es, de verdad, la auténtica cocina de su país
Hoy se celebra el Día Mundial de la Pasta. Tal vez esta conmemoración no sea sino un invento más de los italianos, únicos en esto de vender su marca... Da igual: en cualquier caso, es una buena excusa para darnos un festín
Gianni Pinto es uno de los chefs italianos más en forma del momento. Con una cocina pura de aquel país destaca por encima de la media en una sala con encanto
Una pequeña y discreta embajada de la cocina piamontesa, al frente de la cual está Davide Bonato, un gran descubrimiento y una gran aportación de la buena gastronomía italiana a Madrid.
La variedad de uva syrah era exclusiva de productores franceses e italianos hasta que a mediados de los años 80, gracias a su dureza y alta producción, llega a España: a las D.O. de Jumilla y Alicante
Nació en Túnez y empezó su carrera gracias a un concurso de belleza que ganó en su tierra natal. Sin embargo, no lo tenía especialmente fácil para llegar lejos: ya había muchas como ella
Los diseñadores italianos han defendido su derecho a opinar diferente tras el boicot a su firma pedido por el músico británico Elton John, al que se han sumado otras personalidades
Conocida por su horno de leña y sus estupendas pizzas, su renovada propuesta gastronómica va mucho más allá y nos lleva en volandas hasta la auténtica cocina de Sicilia
El chef y copropietario de Manzoni, la 'trattoria' más genuina y con más encanto de la capital, nos da las claves para preparar la pasta “como manda la mamma”
Estos son algunos de los restaurantes italianos en la capital española donde comer la mejor pasta: fresca y hecha con harina que ellos llaman 'doppio 00' y huevo
Hace ahora dos años que lo dejó todo por amor (a la cocina). Es el Italo Calvino de la gastronomía. Su carta es una respuesta a la pregunta de por qué hay que leer (comer) los clásicos
Forneria Ballaró es el nuevo proyecto de angelo Marino, en donde las pizzas y algunos de los platos de pasta se cuecen en un horno de leña que enriquece de sabpores y matices cada plato
Los 'carabinieri' se han presentado este miércoles en el hotel en el que se aloja la estrella del pop en Roma por la orden de detención internacional que pesa sobre él. Ha quedado en libertad, de momento
Un tuit ha acabado con su carrera. Este lunes Paola Saluzzi escribía en Twitter la frase con la que firmaría su sentencia de muerte laboral. Pero, ¿quién es esta conocida periodista italiana?
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F0df%2F4db%2Fa69%2F0df4dba697778deae12797106dd2da6a.jpg "Luigi Bertaccini, chef de A vÁnvera: de ejecutivo estresado a cocinero feliz")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Feb7%2Fe8a%2Fd89%2Feb7e8ad89d05dc75e2607fafbc2daa20.jpg "Premiata Fornería Ballaró, el protagonista es el horno")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fcfa%2Fe41%2Ff11%2Fcfae41f11f88b7c518ab11a0bd75a603.jpg "La policía italiana interroga a Justin Bieber")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fb83%2F6ea%2Ff02%2Fb836eaf0202bda02cf6d6698f1296e4e.jpg "Paola Saluzzi, la periodista a la que insultar a Alonso le costó el trabajo")
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