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Es la hora de 'fer el vermut'. Y de hacerlo a lo grande, en estos templos que siguen haciéndonos felices con esa liturgia entre la tradición y la modernidad más viva que nunca
Es la hora de 'fer el vermut'. Y de hacerlo a lo grande, en estos templos que siguen haciéndonos felices con esa liturgia entre la tradición y la modernidad más viva que nunca
'Tomar el vermú': tres palabras bastan para describir una de las aficiones más arraigadas de Madrid. Este clásico atemporal está hoy más de moda que nunca y la Academia Madrileña de Gastronomía te invita a redescubrirlo.
Lánzate. Queda con tus amigos, con tu pareja, con tus colegas y sal a celebrar el Día Mundial de la Tapa. Los bares -qué lugares- te están esperando. Con sus barras repletas de pinchos, sus taburetes, sus cañas bien tiradas y sus vermús
El vermut vuelve a estar de moda. Ha salido del baúl de los recuerdos para inundar nuestras mejores barras. Este del que vamos a hablar hoy, además, es de la categoría 'premium'
Nos consagramos a estos menús donde se rinde culto a los soldaditos de Pavía y otros manjares con vocación torera mientras nos creemos sentados en la pradera y pintados por Goya al sol de mayo
El vermut está de moda. Si eres de los que siempre apreció este brebaje alcohólico, suponemos que ya sabes dónde tienes que peregrinar para encontrar los mejores. Si no, aquí tienes una lista.