Este restaurante inició su andadura a mediados de 1997. Sus propietarios son Ángel Alonso, que dirige la cocina, y Eduardo Navarrina y Jesús Medina, pendientes siempre
Tal como su nombre recoge, este restaurante está situado junto a la madrileña calle de Alcalá. Abrió sus puertas en 1999, fruto del éxito alcanzado por
Casa Ormazo es un coqueto y pequeño restaurante de Madrid, que está situado muy próximo a la calle Serrano. Solo tiene seis mesas, que pueden acoger unas
Han pasado cinco años desde que llegó a Madrid y en este tiempo Andrea Tumbarello ha conseguido conquistar el corazón de una mujer (su esposa) y el estómago
Para viajar a la bella Italia no es imprescindible recorrer los miles de kilómetros que nos separan del país transalpino. A veces es necesario conformarnos con
Que el género epistolar, del que existen muchas joyas en la literatura universal, está en franca decadencia y, seguramente, en peligro de extinción, es algo que
Con la complicada situación económica que vive el país, toda idea ocurrente para atraer clientes a los negocios son bienvenidas. Hace tiempo que las iniciativas originales
Para cualquier madrileño amante de la cocina italiana la visita a Bice es obligatoria. El italiano de la calle Génova afronta esta primavera con una carta
Como el que aún está abriendo su primer restaurante. Los ojos de Martín Berasategui brillaban hace unos días durante la presentación de su última aventura, El
La Broche vive una segunda juventud desde que Michelin predicara con su divinas palabras hace unos meses y le devolviera la estrella que hace tiempo se
El restaurante Mugaritz de Rentería (Guipúzcoa), uno de los templos de la cocina mundial, sufrió importantes daños en un incendio hace poco más de un mes,
