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Gastronomía

Dantxari, para comer como en un caserío

Este restaurante inició su andadura a mediados de 1997. Sus propietarios son Ángel Alonso, que dirige la cocina, y Eduardo Navarrina y Jesús Medina, pendientes siempre

Por Miguel Casas2
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David Beckham apuesta por los fogones

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Ni Ferrán Adriá ni Juan Mari Arzak. Ahora le toca el turno al futbolista David Beckham de adentrarse en el mundo de la cocina y apostar

Cartas llenas, cartas vacías

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Que el género epistolar, del que existen muchas joyas en la literatura universal, está en franca decadencia y, seguramente, en peligro de extinción, es algo que