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No hablamos de cualquier arroz, hablamos de la auténtica paella, la valenciana. Pollo, conejo y garrofón. Esa es la única receta posible y es lo que justo hoy te traemos: una buena paella, pero no necesariamente cocinada en Valencia
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El 28 de julio se celebra el Día de la Independencia de Perú y con esta excusa recorremos las más recientes novedades gastronómicas que este maravilloso país le regala a nuestra piel de toro
Entrevistamos a Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, el trío catalán de ases al frente de Disfrutar, restaurante que acaba de coronarse como el mejor de Europa y segundo del mundo según The World's 50 Best Restaurants
La ansiada lista anual de los 50 mejores restaurantes del mundo, revelada en Valencia, ya está aquí. Central, en Lima, se hace con el primer puesto seguido de Disfrutar (Barcelona), DiverXO (Madrid) y Asador Etxebarri (Vizcaya)
En plena temporada de almadraba, seleccionamos algunos de los últimos platos que nos han conquistado con el atún rojo como protagonista. En crudo o cocinado, este preciado pez es el rey del verano
Recorremos seis ciudades en busca de ese ultimísimo restaurante de moda con el que seguro aciertas. Este año, ni flores ni bombones. Regálale tiempo con ella en el 'place to be' definitivo
Descubre las mejores terrazas para escapar de las altas temperaturas y descubrir rincones en los que salir del ruido de la ciudad
El Poblenou tiene una gran variedad de restaurantes entre sus calles y en ellos, podrás disfrutar de platos tradicionales, internacionales y respetuosos con el medio ambiente
Llegan las buenas temperaturas y con ellas llegan también las ganas de sentarse en una agradable terraza en la que disfrutar de una buena comida con aire fresco