Amantes es una terraza en equilibrio entre los acantilados y el mar donde probar buena cocina mediterránea en un entorno de belleza difícil de imaginar hasta que no se comprueba personalmente
No parece que pueda discutirse que la paella y el "risotto" son los dos grandes arroces de la cocina mediterránea; son, de algún modo, auténticos iconos,
Hoy prepararemos un auténtico clásico entre nuestros arroces: el arroz negro con chipirones. También se puede preparar con calamares, calamarcitos o sepia y es un plato
Muy cerca del Ayuntamiento y del Puerto Deportivo de Alicante se encuentra este restaurante fundado en la década de los 70 por Vicente Castelló, persona muy
