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BINOMIOS PERFECTOS

La carbonara de Don Giovanni y su mejor maridaje

La mejor cocina italiana de la capital abre sus puertas a Rafael Ansón, de la mano de Marqués de Riscal, para dar con el vino perfecto con el que disfrutar uno de sus platos estrella

Por EC Brands
La carbonara de Don Giovanni y su mejor maridaje
Maridajes de la provincia de Cáceres

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Cáceres es una provincia que más allá del cerdo ibérico posee una docena de denominaciones de origen que garantizan la calidad de los productos elaborados allí

El plato estrella de Coque y su pareja ideal en la mesa

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Descubre cómo el vino adecuado convierte un plato en una auténtica experiencia gastronómica de la mano de Rafael Ansón, que recorrerá algunos de los restaurantes más especiales de Madrid en colaboración con Marqués de Riscal

Maridajes de platos típicos de Barcelona

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Una gran cocina clásica pero en la que han influido productos, corrientes y estilos de todo el mundo por ser Barcelona una ciudad eminentemente cosmopolita

Maridajes de platos típicos de Huelva

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La gastronomía de Huelva no se limita al mejor jamón del mundo y a un marisco y pescado excepcionales, existen otros platos menos conocidos pero igual de atractivos