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Maridajes de platos típicos de Huelva

Maridajes de platos típicos de Huelva

La gastronomía de Huelva no se limita al mejor jamón del mundo y a un marisco y pescado excepcionales, existen otros platos menos conocidos pero igual de atractivos

Maridajes de la provincia de Lleida

Maridajes de la provincia de Lleida

Una provincia cuyo abanico de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas nos aseguran una gastronomía de calidad en todo su territorio

Maridajes de la provincia de Cáceres

Maridajes de la provincia de Cáceres

Cáceres es una provincia que más allá del cerdo ibérico posee una docena de denominaciones de origen que garantizan la calidad de los productos elaborados allí

Basmoon y la gastronomía alavesa

Basmoon y la gastronomía alavesa

Esta vez nos salimos un poco de la norma para sorprender con un maridaje muy especial. Ni vinos ni cervezas, sino que armonizamos dos platos nada menos que con vodka

Maridajes con platos típicos de Zaragoza

Maridajes con platos típicos de Zaragoza

La ciudad del Pilar tiene una despensa completísima y un recetario amplísimo. De su rica cocina escogemos un plato tan popular y sencillo como las migas y las acompañamos con un vino de la tierra